Найти в Дзене
Пивная бутылка

Невнятный эль и непонятный портер

Česky Lev — небольшая пивоварня из Курска, но их продукция время от времени попадается в сетях. Так и это пиво — Английский эль и Black Bear, было куплено в магазине «Мираторг». Пиво от Česky Lev у меня никогда особого восторга не вызывало, хотя и полного отторжения тоже. Так, середина на половину. Когда с Пашей Егоровым были в Курске на солодовне «Грейнрус», то посидели пару вечеров в пивной при пивоварне. Тогда в городе вообще ничего из мини-пивоварен не существовало, и это был единственный выход. Česky Lev Английский эль (Россия, Курск) — 4,9/13. По стилистике не совсем понятно, «что хотел сказать автор». В Untappd заявлено как English Pale Ale, но на этикете написано, что «золотистый», то бишь Golden Ale. По факту — ни то ни другое. Пена моментально осела. В аромате есть хмель, но сильные тона карамели его подавляют. Вкус сладкий, я бы даже сказал, приторный. В послевкусии хмель тоже пытается себя показать, но не в горечи, а на выдохе. Получается это плохо, т. к. карамель опять вых

Česky Lev — небольшая пивоварня из Курска, но их продукция время от времени попадается в сетях. Так и это пиво — Английский эль и Black Bear, было куплено в магазине «Мираторг». Пиво от Česky Lev у меня никогда особого восторга не вызывало, хотя и полного отторжения тоже. Так, середина на половину. Когда с Пашей Егоровым были в Курске на солодовне «Грейнрус», то посидели пару вечеров в пивной при пивоварне. Тогда в городе вообще ничего из мини-пивоварен не существовало, и это был единственный выход.

Česky Lev Английский эль
Česky Lev Английский эль

Česky Lev Английский эль (Россия, Курск) — 4,9/13. По стилистике не совсем понятно, «что хотел сказать автор». В Untappd заявлено как English Pale Ale, но на этикете написано, что «золотистый», то бишь Golden Ale. По факту — ни то ни другое. Пена моментально осела. В аромате есть хмель, но сильные тона карамели его подавляют. Вкус сладкий, я бы даже сказал, приторный. В послевкусии хмель тоже пытается себя показать, но не в горечи, а на выдохе. Получается это плохо, т. к. карамель опять выходит на первое место. Несбалансированно, но хотя бы не дефектно. Оценка «C».

Black Bear
Black Bear

Black Bear (Россия, Курск) — 8/20. Опять же — что за портер? Английский (верховой), балтийский (низовой) или, как в том же «Тапке» заявлено, Imperial / Double? Явно, что не имперский в понимании большинства. В аромате жжёнка, орехи и немного железа. Вкус сладкий, но при этом и заметно алкогольный. В послевкусии кроме жжёных солодов присутствует сливочность, хотя в целом оно весьма терпкое. Я склоняюсь к тому, что это английский портер (в таком случае он действительно может быть «имперским»). Не скажу, что бы плохо, но простовато и незамысловато. Оценка «C+».

Удивляюсь — почему вся линейка этой пивоварни какая-то «никакая»? Что мешало сделать тот же портер более выразительным и сбалансированным? Притом, что проблем с качеством у них, как правило, нет. Скорей есть некое непонимание стилистик. Покупал это пиво за 80 рублей, но даже за эти деньги смысла не вижу.

Еда
6,93 млн интересуются