🔥 - 150г Сливочное масло (комнатной температуры) - 150г Творожный сыр (комнатной температуры) - 150г Шоколад белый 1. Масло взбить 2 минуты до пышности и посветления 2. Добавить творожный сыр и перемешать 3. Растопить шоколад, остудить до 30 градусов и влить в крем 4. Взбить 2 минуты, использовать. Рецепт на торт 2 кг (16 см диаметр) 🔥Крем подходит для ярусных тортов и под велюр