Готовила на пробу, теперь готовлю через день – это я про рецепт картофеля, который покажу в сегодняшнем выпуске.
Так же, уже по традиции, подобрала интересную подборку полезных вещей для дома и кухни.
Стремлюсь сделать мой кулинарный блог более увлекательным, поэтому планирую включать в каждый пост небольшую рубрику #интересноесWildberries, зная, что это пользуется популярностью у читателей.
Объединение полезных товаров с рецептами – это отличный бонус для подписчиков. С одной стороны, я продолжу делиться рецептами и рекомендациями по готовке. С другой стороны, я буду искать разнообразные продукты, товары для дома и кухонную утварь, которые способны значительно упростить и обогатить кулинарный опыт, а также сделать ваш дом ещё уютнее и теплее. Перечень отобранных товаров будет расположен в конце каждой публикации.
Сначала рецепт.
Понадобится:
1 кг картофеля
50 г сливочного масла
1–2 яйца
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли (или по вкусу)
Способ приготовления:
Беру предварительно очищенный и вымытый картофель. Если требуется, делю на части, чтобы он быстрее сварился.
Заливаю картофель водой и сразу добавляю соль.
Отправляю кастрюлю на плиту, довожу до кипения, убавляю нагрев и, в зависимости от сорта и размера картофеля, варю ориентировочно 20 минут, до полной готовности.
Сливаю отвар и, пока картофель не остыл, превращаю его в пюре с помощью картофельного пресса.
Нужно тщательно измельчить картофель, чтобы не осталось комочков.
Добавляем в пюре сливочное масло и хорошо перемешиваем.
Сначала кладите 50 гр, а если мало, добавьте ещё кусочек.
Также в пюре всыпаем картофельный крахмал и вбиваем одно яйцо, перемешиваем.
Обратите внимание на консистенцию пюре: картофельная масса должна получиться мягкой и эластичной.
Если она жидкая, то добавьте еще столовую ложку крахмала, а если густая, то добавьте ещё сливочного масла или одно яйцо.
Обязательно попробуйте пюре на вкус и, если требуется, посолите.
Перекладываем массу в кондитерский мешок и отсаживаем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Отправляем противень в предварительно разогретую до 200 °C духовку на 15–20 минут.
Это очень простой в приготовлении и невероятно вкусный картофельный гарнир, который с удовольствием едят дети (мои точно).
Предлагаю и вам попробовать приготовить картофель в таком исполнении.
Приятного аппетита.
А теперь к находкам с Wildberries.
Представленные товары носят исключительно ознакомительный характер. Я делюсь личными находками и впечатлениями, не настаивая на покупке каких-либо товаров. Данная публикация не является рекламой.
Цены сформированы на основании информации моего аккаунта и учитывают индивидуальные скидки, следовательно, окончательная сумма для вас может отличаться. Необходимо учитывать, что на данной платформе действует плавающая ценовая политика, и цены подвержены изменениям как в большую, так и в меньшую сторону.
1. Швабра с отжимом и ведром для полов
Артикул 590533627
Цена 2400 руб.
Главным её преимуществом является современная система отжима. Благодаря двойному ведру с разделением отсеков для полоскания и для автоматического самоотжима, процесс обычной уборки ускоряется в несколько раз. Это исключает контакт Ваших рук с грязной водой и ручной механический отжим тряпки. Самоотжимающаяся и самоочищающаяся швабра сделает за вас влажную и сухую уборку в доме. У меня знакомая покупала такую швабру, очень довольна.
2. Органайзер для косметики и мелочей
Артикул 355336418
Цена 700 руб.
Данный органайзер используется не только для уходовых средств и декоративной косметики, на нём можно удобно разместить гель-лаки, специи, ювелирные украшения, различные сувениры и фигурки.
Благодаря своим универсальным характеристикам, наш органайзер впишется в любой интерьер.
3. Пресс для картофеля и ягод
Артикул 732375637
Цена 1100 руб.
Толкушка-мялка для приготовления идеального пюре без комочков. Этот картофельный инструмент подходит для детского пюре, гарниров, а также служит как соковыжималка для отжима сока из натуральных фруктов. Незаменимый измельчитель для готовки!
Такое приспособление у меня тоже есть, но я покупала года 3 назад, конечно, цена тогда была в половину дешевле. Но штука удобная, к покупке рекомендую однозначно.
4. Шарики шерстяные для сушки белья
Артикул 146073234
Цена 650 руб.
Мяч помогает высушить белье, полотенца, пуховые куртки и остальные вещи, взбивая и разрыхляя мокрый ком в стиральной машине. Процесс сушки ускоряется на 25-30%. Смягчают белье естественно: не содержат химических веществ или синтетики (отлично подходит для людей с чувствительной кожей и младенцев). Мячики даже помогают экономить - если закинуть несколько штук в машинку, то кондиционер для смягчения белья можно вообще не покупать.
5. Столик журнальный прикроватный круглый
Артикул 711446874
Цена 2800 руб.
Этот компактный, классический и многофункциональный приставной столик, в основе которого лежит простой дизайн и гибкость в использовании, создан для современной жизни, фокусирующейся на использовании пространства и практичной эстетике. Его чистые линии и нейтральный стиль легко интегрируются в любое помещение, что делает его идеальным компаньоном для повышения эффективности и стиля дома.
Пишите в комментариях, что вам приглянулось из этой подборки.