Мне нравятся лимонные десерты за их свежесть и лёгкость. В этом кексе лимонный вкус получается ярким, но не резким, а голубика добавляет сочность и балансирует кислинку. Кекс выходит мягким, ароматным и хорошо подходит как для завтрака, так и к вечернему чаю. ● насыщенный лимонный аромат ● мягкая, нежная текстура ● сочная голубика усиливает вкус и украшает разрез ● кекс долго остаётся свежим Это удобный рецепт, который не требует сложных техник. ● лимоны ● яйца ● сахар и щепотка соли ● сливочное масло ● мука ● разрыхлитель ● голубика (свежая или замороженная) Количество ингредиентов, форму и пошаговый рецепт я оставила на сайте MaryBakery.ru. Небольшой совет: этот кекс особенно хорош на следующий день, когда лимонный вкус становится ещё более выраженным. 🔗 Полный рецепт лимонного кекса с голубикой с пошаговыми фото, а также крамбл и лимонный соус для декора — на MaryBakery.ru
Мне нравятся лимонные десерты за их свежесть и лёгкость. В этом кексе лимонный вкус получается ярким, но не резким, а голубика добавляет сочность и балансирует кислинку.
Кекс выходит мягким, ароматным и хорошо подходит как для завтрака, так и к вечернему чаю.
Почему этот кекс стоит попробовать
● насыщенный лимонный аромат
● мягкая, нежная текстура
● сочная голубика усиливает вкус и украшает разрез
● кекс долго остаётся свежим
Это удобный рецепт, который не требует сложных техник.
Что понадобится
● лимоны
● яйца
● сахар и щепотка соли
● сливочное масло
● мука
● разрыхлитель
● голубика (свежая или замороженная)
Количество ингредиентов, форму и пошаговый рецепт я оставила на сайте MaryBakery.ru.
Как я готовлю этот лимонный кекс
- Очень хорошо взбиваю масло с сахаром.
- Обязательно добавляю в тесто цедру лимона — так аромат получается более насыщенным.
- Голубику вмешиваю аккуратно, в самом конце, чтобы она не дала лишний сок и равномерно распределилась.
- Не пересушиваю кекс в духовке — от этого напрямую зависит его текстура.
Небольшой совет: этот кекс особенно хорош на следующий день, когда лимонный вкус становится ещё более выраженным.
🔗 Полный рецепт лимонного кекса с голубикой с пошаговыми фото, а также крамбл и лимонный соус для декора — на MaryBakery.ru