Многие интересуются.
Светлана, поздравляю вас с днём рождения вашего канала!!! 🍾🥂🎇 Очень многое я постигла, благодаря Вам. Желаю всего того, что сами себе желаете, спасибо, что Вы с нами! И побольше вкусных нам пп рецептов. Что то мало сейчас пишите про Ваши завтраки,обеды, перекусы... Я одно время прям под копирку питалась, только ужин и сама выдумывала, потому что редко вы про них писали) Пишите 🙏 И ещё напишите пожалуйста, какой у вас счётчик, на каком Калораже вы сейчас и как добрать клетчатку и понизить жиры, у меня прям проблема с этим( 🙏💕
Январь у меня оказался настолько бесшабашным, что я не только не считаю калории, но и не встаю на весы) Я дала себе целый месяц расслабона, чтобы с первого февраля снова начать следить за всем, за чем следила в последние четыре года.
Знаете почему у сбросивших вес происходят откаты?.. Потому что невозможно держать себя в ежовых рукавицах вечно. Организм этого не выдержит и мстя его будет страшна)
Сейчас я ем всё, что хочу, но при этом не обжираюсь. Мои трапезы состоят из полезных продуктов, и я знаю, что такое хватит)
Да, я набрала какой-то вес, не спорю. Но я не считаю это критичным и убиваться точно не стану) Закончится мой пьянварь и всё потихонечку войдёт в свою колею...
Что касается рецептов. Как-то я к ним остыла) Прошла та эйфория, когда мне хотелось чуть ли не каждый день сочинять новые рецепты. Сейчас мне больше нравится пробовать что-то новое, ранее неопробованное...
Однако я не могу сказать с точностью до ста процентов, что больше на моём канале не будет никаких рецептов. Просто потому что я этого наверняка знать не могу)
Новые рецепты – это как наитие) Они врываются в мою жизнь стремительно и спонтанно, осенняя меня своей искрой и придавая скорости моим мыслям) Поэтому, что и как будет дальше с рецептами, я не имею никакого понятия) Осенит меня в одно прекрасное мгновение – значит что-то будет, ну, а на нет, как говорится, и суда нет)
Про фото еды. Они хоть и редко сейчас, но есть. Только в общем доступе я больше их не публикую. Так что добро пожаловать в Премиум!) Месячная подписка равняется одной чашечке кофе в самой бюджетной кофейне)
Мой счётчик калорий остаётся неизменным:
В нём сейчас произошло много изменений. Но хочу отметить, что я до сих пор пользуюсь бесплатной версией, и мне хватает её по-прежнему за глаза и за уши)
Что касается того – как добрать клетчатку и понизить жиры – то это работа как раз-таки счётчика калорий. Как только вы его установите и начнёте вводить свою еду, он вам будет показывать наглядно все ваши перекосы.
Светлана добрый день, раньше вы показывали питание , завтраки обеды ужины, я с таким удовольствием смотрела всякие вкусности ваши ) подскажите, вы перестали считать ккал ? Так не хватает этого раздела ...
Да, я много дней, год за годом, выставляла свои фотки, расписывая калораж каждого приёма пищи, но сейчас больше этим не занимаюсь. Всё это уже пройденный этап и повторяться нет никакого смысла.
———————
Про кино и сериалы.
Посмотрела очередную серию сериала "Склиф" и вот вам одна из сюжетных историй:
Супруги договорились о свободных отношениях в семье. У мужа есть любовница, жена об этом знает и принимает такую действительность. Сама при этом хранит верность мужу, но он об этом не знает. В итоге жена попадает в больницу с нервным срывом и никто не понимает, в чём дело. Анализы не выявили никаких отклонений, даже в психологическом плане, но тем не менее молодая женщина ни с того, ни с сего падает в обморок.
В результате оказалось, что её организм так реагировал на неверность мужа. Договориться-то они договорились, а вот душа женщины продолжала маяться...
Что вы думаете об этой ситуации? Смогли ли бы вы жить в свободных отношениях со своим любимым человеком?
Я, например, великая собственница) И жуткая ревнивица) И никогда бы не согласилась на такой пердимонокль. А если бы узнала, что мне изменяют, оторвала бы все причиндалы) Причём у обоих)
———————
Сама узнала и вам расскажу.
Ну и названия! И что это за вишневая редукция? Думаю, это просто вишнёвый соус. Прикольно!
Я тоже впервые столкнулась с таким определением) И, конечно же, пошла искать информацию в сети.
Редукция в кулинарии — это процесс медленного кипячения жидкостей (соусов, бульонов, вин) для испарения воды и концентрации вкуса. Объём уменьшается на 50% или более, что усиливает аромат и густоту без добавления загустителей. Суть редукции — нагревание вызывает испарение воды из жидкости, при этом сахара, белки и ароматические соединения остаются, усиливая вкус и вязкость.
Теперь мы с вами стали ещё на чуточку умней)
———————
На этом у меня на сегодня вся информация. Будьте все здоровы, живите богато. А мне предстоит ещё один праздничный день. Но о нём я расскажу уже в своей следующей статье. Которая будет опубликована в Премиуме.
А пока – пока! Обнимаю вас.
Ваша Светлана Керимова.