Восхотев попробовать что-то местно-экзотическое, обратила я внимание на сушеные плоды рожкового дерева. Которые продавались в упаковке на полке одного из супермаркетов за 59,5 лир (119 рублей).
Итак, что говорят интернеты. А интернеты говорят, что рожковое дерево с древних времен известно еще как «хлебное дерево Иоанна», на Руси называли «цареградский стручок». В период немецкой оккупации Крита во время Второй мировой войны его плоды использовали для приготовления хлеба и шоколада, поскольку они были единственной доступной сладостью для многих. В стручках содержится до 50% сахара, что делает их пригодными для изготовления заменителей кофе и какао. Примечательно, что они не содержат кофеина. Также из рожкового дерева изготавливают пекмез
Помимо этого продукту приписывают избавление от изжоги, облегчение токсикоза при беременности, улучшение выносливости организма при занятиях спортом, облегчение желудочных болей, а также исцеление мужского бесплодия, замедление процесса старения.
Итак, продукт на вид напоминает коричневые стручки акации достаточно мощного размера. И когда я в первый раз отведала сие лакомство, то, мягко говоря, была разочарована: я ожидала чего-то по вкусу напоминающего сушеный банан, а вместо этого пожевала сладкую деревяшку, еще и с семечками. Попыталась добавить его в чай, как бабушка печенку, в итоге чай приобрел вкус полена. Мне было абсолютно непонятно сие лакомство. Кое-как дожевав стручок, я стала присматривать стеклянную емкость для того, чтобы поместить туда все остальные, чтобы хоть в роли декора от них была польза, поскольку продолжать кушать это я не собиралась. Полено, оно и в Турции полено.
Однако, подзабывшись, через некоторое время я как-то куснула разок, потом второй и не заметила, как уговорила всю упаковку, а сегодня пошла за новой.
Попробовать-то оно, конечно, стоит, но не факт, что после этого Вы не произнесете фразу легендарного домовенка Кузи: «Я такое не ем, я не козел». Как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные, кому-то может зайти, кому-то нет.
А вы пробовали плоды рожкового дерева? Буду благодарна, если поделитесь впечатлениями😊