Не так давно в мире глиняных чайников появились цзяньшуйские, которые долгое время оставались в тени более известных видов, но совершенно зря!
Давайте разберемся, в чём особенность юньнаньской керамики.
История изготовления керамики в Цзяньшуе уходит корнями в суровую древность, но интересным для нас этапом развития является период правления Династии Мин, когда были обнаружены месторождения «Пятицветной глины» (Усе Ни) у колодца Баньчжан. Именно тогда мастера начали экспериментировать и изучать свойства цзяньшуйской глины.
В период династии Цин происходит расцвет и формирование канона. В 18-19 веке, с ростом популярности Исина, юньнаньские мастера пробуют копировать форму и метод изготовления чайников, но материал сильно отличается, и отсюда начинает вырисовываться своя самобытная технология Цзяньшуя.
Полностью формируется идентичность к концу 19 — началу 20 века. Технология адаптируется под местный рынок, а именно: становится идеальным сосудом для заваривания выдержанного пуэра (шэна, так как шу в те времена ещё не изобрели).
Но наступают сложные времена (политическая нестабильность, войны, кризис), и ремесло оказывается на грани полного угасания. Массово закрываются мастерские, производство переориентируется на повседневные нужды и становится более грубым. Художественную традицию сохранили лишь немногочисленные гончары-энтузиасты.
После образования КНР цзяньшуйское ремесло начали восстанавливать при государственной поддержке. Была создана Цзяньшуйская керамическая фабрика, где собрали уцелевших старых мастеров и начали систематизировать почти утраченные знания.
На данный момент юньнаньская керамика набирает обороты популярности, особенно благодаря всплеску интереса к пуэрам.
В чём же уникальность глины из Цзяньшуя?
Цзяньшуйская глина — это пятицветная глина (усе ни), в состав которой входят: пурпурная (цзы ни), белая (бай ни), зеленая (люй ни), желтая (хуан ни), красная (хун ни).
Состав смеси каждый мастер определяет сам, поэтому и вид изделий очень разнообразен!
Цзяньшуйская глина содержит много железа и других минеральных микроэлементов, что делает ее более плотной и менее пористой. Обжигается она при высокой температуре (1200-1300°C), что приводит к почти полному спеканию черепка. На выходе получается керамика с уникальным звонким, металлическим звуком и особыми свойствами:
* Высокая плотность и теплопроводность. Чайник быстро нагревается и долго сохраняет тепло.
* Низкая пористость. Он почти не впитывает запахи и вкусы, что делает сосуд универсальным.
Цзяньшуйская керамика — это керамика с характером, отражающая богатую историю Юньнани.
Не так давно и мы открыли для себя эту главу глиняных чайников. Сами с ними знакомимся, и хочется сказать, что знакомство очень радует!
Сейчас в наличии есть несколько чайников, заходите на сайт и забирайте.