Не успеешь оглянуться, уже весенние праздники на носу. После череды зимних "оливье" и "шуб", нужно будет чем-то удивить подружек на 8 марта.
Меня всегда выручает 🍍Салат «Ананасовый рай»
Интересные факты об ананасах, которые многим неизвестны:
Ананас — это не один плод, а технически «соплодие», состоящее из десятков сросшихся ягод.
В XVII-XVIII веках в Британии ананасы стоили так дорого, что их брали напрокат для украшения стола, чтобы подчеркнуть статус.
Ананасы не выращивают из семян; новый плод вырастает из верхушки старого.
Из прочных волокон листьев ананаса производят ткань, пригодную для изготовления одежды и аксессуаров.
Ананас созревает только на кусте и не дозревает после сбора, в отличие от бананов.
Салат я укладываю слоями.
✅Слои снизу вверх:
🥔Отварной или запеченный картофель 200 г натереть на тёрке
Соль, перец, сеточка майонеза
🧅Сладкий крымский лук 1/2 луковицы нарезать кубиком
🍖Ветчина (копченая курица, окорок) 200 г нарезать кубиком
Сеточка майонеза
🍏Яблоко без кожуры 1 среднее (натереть на тёрке). Сорт может быть любым по вашему вкусу
🥚Варёные яйца 2 шт так же натереть на терке
Соль, перец, сеточка майонеза
🍍Консервированные ананасы 400 г нарезать кубиком
Украшаем салат кубиками ананаса, вставляем веточку зеленого лука в качестве хвостика, и имитируем текстуру ананаса с помощью половинок грецких орехов!
Прикольно и вкусно😊 но лучше заранее дать настояться в холодильнике👌
Приятного аппетита!