Найти в Дзене
Шеф-повар Григорий Мосин

5 смузи для утра, когда нужно быть человеком

1. Манговый заряд бодрости
Ингредиенты:
Манго — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Банан — ½ шт.
Вода или апельсиновый сок — 100 мл
Как готовить:
Всё почистить, порезать и в блендер.
Выпить и почувствовать, что солнце внутри тебя, даже если за окном дождь и слякоть.
2. Бананово-овсяный (чтобы дотянуть до обеда)
Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Овсянка (хлопья быстрого приготовления) — 2 ст. ложки
Йогурт или кефир — 200 мл
Мёд — 1 ч. ложка
Как готовить:
Залить овсянку йогуртом, подождать пару минут (чтобы не было «песка на зубах»).
Добавить банан и мёд, взбить.
Пить и делать вид, что завтракал «правильно», а не «на бегу».
3. Ягодный антистресс
Ингредиенты:
Замороженные ягоды (черника, малина, клубника) — 150 г
Банан — 1 шт.
Вода или миндальное молоко — 150 мл
Как готовить:
Закинуть всё в блендер (да, замороженное тоже, не бойтесь — техника должна справиться).
Взбить до состояния «ледяного коктейля».
Пить и ощущать, что ты на даче в июле, а не в офисе в сентябре.
4. Зелёный
Ингредиенты:
Шпинат свежий —

1. Манговый заряд бодрости
Ингредиенты:
Манго — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Банан — ½ шт.
Вода или апельсиновый сок — 100 мл
Как готовить:
Всё почистить, порезать и в блендер.
Выпить и почувствовать, что солнце внутри тебя, даже если за окном дождь и слякоть.

2. Бананово-овсяный (чтобы дотянуть до обеда)
Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Овсянка (хлопья быстрого приготовления) — 2 ст. ложки
Йогурт или кефир — 200 мл
Мёд — 1 ч. ложка
Как готовить:
Залить овсянку йогуртом, подождать пару минут (чтобы не было «песка на зубах»).
Добавить банан и мёд, взбить.
Пить и делать вид, что завтракал «правильно», а не «на бегу».

3. Ягодный антистресс
Ингредиенты:
Замороженные ягоды (черника, малина, клубника) — 150 г
Банан — 1 шт.
Вода или миндальное молоко — 150 мл
Как готовить:
Закинуть всё в блендер (да, замороженное тоже, не бойтесь — техника должна справиться).
Взбить до состояния «ледяного коктейля».
Пить и ощущать, что ты на даче в июле, а не в офисе в сентябре.

4. Зелёный
Ингредиенты:
Шпинат свежий — горсть
Яблоко зелёное — 1 шт.
Огурец — ½ шт.
Лайм — ½ шт.
Вода — 150 мл
Как готовить:
Всё нарезать и отправить в блендер.
Не пугайтесь цвета (он правда будет зелёный).
Пить и чувствовать, что уровень здоровья +10.

5. Кофейный смузи «двойной заряд»
Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Остывший эспрессо — 100 мл
Молоко (или растительное) — 100 мл
Какао или корица — щепотка
Как готовить:
Всё смешать в блендере.
Пить и радоваться: и кофе выпил, и завтрак проскочил.

Смузи утром — это способ убедить себя, что ты начал день «по-умному». А потом можно уже и кофе с булочкой. Главное, что совесть чиста.

Да пребудут с вами соль и перец!