Найти в Дзене
Большой Город

«Вкусвилл» опубликовал открытый гайд по пищевым добавкам — в нем объясняется, какие ингредиенты допустимы в продуктах сети, а какие

принципиально исключаются и по каким причинам. Компания использует более жесткие требования, чем предусмотрено законодательством: даже разрешенные добавки применяются ограниченно, а в ряде категорий полностью исключены консерванты и красители. Решения принимаются на основе собственной методики — для каждой добавки формируется научное досье, оцениваемое по более чем десяти критериям, после чего ей присваивается статус: «разрешено», «разрешено с ограничениями» или «запрещено». https://bg.ru/bg/business/comm-news/31103-vkus-guide ❤️ «Большой Город»

«Вкусвилл» опубликовал открытый гайд по пищевым добавкам — в нем объясняется, какие ингредиенты допустимы в продуктах сети, а какие принципиально исключаются и по каким причинам.

Компания использует более жесткие требования, чем предусмотрено законодательством: даже разрешенные добавки применяются ограниченно, а в ряде категорий полностью исключены консерванты и красители.

Решения принимаются на основе собственной методики — для каждой добавки формируется научное досье, оцениваемое по более чем десяти критериям, после чего ей присваивается статус: «разрешено», «разрешено с ограничениями» или «запрещено».

https://bg.ru/bg/business/comm-news/31103-vkus-guide

❤️ «Большой Город»