Хронические воспаления в организме повышают риск развития онкологических заболеваний. Снизить опасность можно при помощи питания. «Российская газета» опубликовала рекомендации американского гастроэнтеролога о том, какие продукты защищают кишечник от рака. По словам доктора, это киви и слегка зелёные бананы. Они улучшают работу пищеварительной системы уже через несколько недель регулярного употребления.
Киви содержит фермент актинидин, который помогает организму эффективнее перерабатывать белок. В исследованиях люди, которые ели киви ежедневно, отмечали более комфортный стул по утрам и уменьшение вздутия. Специалисты советуют съедать по два-три плода в день в течение месяца.
Слегка недозрелые бананы полезны благодаря резистентному крахмалу и пектину. Эти виды клетчатки работают как пребиотики и поддерживают микробиом. Их также стоит есть ежедневно по одной-две штуки.
Как объясняет врач, когда кишечник работает медленно, вредные вещества дольше контактируют со слизистой, что может усиливать воспаление. Длительное воспаление повышает вероятность рака кишечника. Поддержание регулярного пищеварения и достаточное количество клетчатки в рационе помогают снизить риск развития новообразований.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
Фото: solidcolours / Фотобанк istockphoto