Villa di Alma - Рислинг Экстра брют 2022
Перед Новым годом я писал пост о российских игристых и там среди рекомендаций была именно эта бутылка. Так давайте посмотрим на нее повнимательнее, поскольку это новое имя в российских игристых, которое весьма громко прозвучало с самого начала работы винодельни.
Вилла ди Альма расположена в Крыму на берегу реки Альма. У них 100 гектаров, которое освоены далеко еще не полностью. Проект существует всего 10 лет, всего потому что когда все начинается с винограда и его посадки все развивается очень медленно. Основные посадки были в 2019, а сама винодельня заработала только в 2022 году. И это первое хозяйство в России, которое получило статус органического виноградника.
И что же нас ждет в бутылке? Отличный выдержанный экстра брют. Прекрасное легкое почти летящее игристое, очень изящное, просто невероятно изысканное! Прекрасная кислотность, прямо на границе слов кислотность и свежесть. Но не сваливается в ощущение избыточной кислоты. Прекрасные цитрусовые ноты во вкусе и длительное приятное послевкусие... Выдержка на осадке - очень приличная - 30 месяцев. Пару дней назад у нас в канале была кава от Кодорниу блан де бланс из топовой линейки АРС коллекта с выдержкой тоже 30 месяцев. Так вот рислинг от Вилла ди Альма мне понравился Больше! Просто удивительно!
Единственный нюанс - наше игристое дороже. Я его покупал перед Новым годом за примерно 2800, но с другой стороны я не заморачивался поисками где дешевле.
Итог - всячески рекомендую это игристое! Очень сильная позиция!
Навигатор по игристым винам в канале
