Vogue официально объявил: 2026 — год капусты.
Наша родная, простая такая домашняя и полезная.
Почему капуста:
• дешёвая
• полезная
• легко готовится
• универсальна — от кимчи до стейка из капусты
• идеально ложится в тренд back to basics
Капуста на наш взгляд продукт недооценённый или слегка забытый. Наверняка многим кажется слишком простой и "не трендовой", не ресторанной, но 2026 изменит это. Особенно если учесть плотно закрепленные тренды, такие как: ферментация, добор клетчатки и уменьшение потребления мяса.
#рецептыPK_статья
Официальные каналы нашего проекта:
⚠ Обучение: https://clck.ru/3RDwff
⚠ Бесплатный онлайн журнал-рассылка: https://clck.ru/3RDwPf
✅ Закрытый кулинарный клуб В ВК: https://vk.cc/cTjuC5
✅ Закрытый кулинарный клуб В ТГ: https://vk.cc/cTjuE0
✅ Вк: vk.com/profkitchen
✅ Тг: https://dzen.ru/id/651d1328e5b8b714242a9b00
✅ Max: https://vk.cc/cTjvel
