Как считаете? Стоит ли сделать раздел постных блюд, если поститесь, напишите комментарий и поставьте лайк, это мне поможет понять отклик, спасибо 😉
Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка
Поблагодарить автора по ссылке
Ингредиенты:
- Рыба ( форель ) — 850 г
- Лук репчатый — 100 г
- Морковь — 100 г
- Душистый перец — 4 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л с горкой
- Розмарин — ⅓ или ½ чайной ложки
- Черный молотый перец — ⅓ чл.
Способ приготовления:
Шаг 1.
В рецептуре первой идет обжарка, для этого нарезает лук и трём морковь, лук надо обжарить до легкого золота, потом добавляем морковь, подливаем воды сюда, лаврушку и душистый перец, тушим минут 20, подливаем воды, потом убираем лаврушку и перец и перекладываем обжарку в другую ёмкость, позже ее добавим.
Шаг 2.
Нарезаем рыбу, как вам удобно, на фото один из примеров. Далее обжариваем до корочки.
Шаг 3.
В рыбку добавляем нашу обжарку, розмарин, чёрный перец, томатную пасту и соль, тушим под крышкой минут 10. Приятного аппетита 😋
Самое лучшее что Вы можете сделать — это подписаться на канал! Ссылка
Да прибудет с вами чистая посуда! 😄✊