Этот салат является источником витаминов группы B, антиоксидантов и омега-3 жирных кислот, способствует очищению организма, укреплению сердца, сосудов и повышению гемоглобина. Он улучшает пищеварение благодаря клетчатке, а сочетание компонентов поддерживает иммунитет и улучшает работу мозга🤓
Свекла
Грецкие орехи
Брынза (любой рассольный сыр)
Красный лук
Кинза
Растительное масло
Яблочный уксус
Мед
Перец
Свеклу отвариваем и режем кубиками. Сыр такими же кубиками нарезаем.
Измельчаем в ступке грецкие орехи.
Красный лук режем полукольцами и на несколько минут замачиваем в яблочном уксусе.
Режем кинзу.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем молотый черный перец ложку меда (можно и без него, чтобы уменьшить углеводную составляющую, но он дарит «изюминку» вкусу салата). Заправляем растительным маслом.
Получается реально очень вкусный и при этом невероятно полезный салат 🙌🏻