Сегодня рецепты кофе точно не для раннего утра перед рабочим днем, скорее для холодного и мрачного зимнего вечера. ☕☕☕ Однако Минздрав предупреждает: употребление алкоголя вредит вашему здоровью!!! Тут все очень просто, очень понятно и очень по-нашему. Разговор короткий: по-русски - значит с водкой 📝Как готовим: 📝На две порции: Но явно тоже на русский манер, не зря же и этот рецепт среди тех, что "для взрослых" - он тоже с добавлением алкоголя. Однако, маловероятно, что в самой Африке готовят кофе с коньяком, ведь большинство жителей не употребляют алкоголь (по религиозным соображениям). Кофе по-африкански получается очень ароматный, кофе дополняется нотками какао и корицы. Очень подходит для наших прохладных зимних вечеров. 📝Как готовим: 📝На две порции: Ямайским ромом пахнут сумерки.. Это откуда строчка? Не помню) 📝Как готовим: 📝На две порции: и на всякий случай: 📝Как готовим: 📝На две порции: ☕☕☕ Спасибо за внимание!
Сегодня рецепты кофе точно не для раннего утра перед рабочим днем, скорее для холодного и мрачного зимнего вечера.
☕☕☕
Однако
Минздрав предупреждает: употребление алкоголя вредит вашему здоровью!!!
🥄🥄🥄Кофе по-русски🥄🥄🥄
Тут все очень просто, очень понятно и очень по-нашему.
Разговор короткий: по-русски - значит с водкой
📝Как готовим:
- Варим черный крепкий кофе
- В горячий кофе добавляем сахар, вливаем водку и перемешиваем
- Разливаем напиток по чашкам, добавляем сливки и перемешиваем
- Кофе по-русски готов
📝На две порции:
- кофе черный (готовый) - 300 мл
- водка - 2 столовых ложки
- сахар - по вкусу
- сливки - 2 столовых ложки
🥄🥄🥄Кофе по-африкански🥄🥄🥄
Но явно тоже на русский манер, не зря же и этот рецепт среди тех, что "для взрослых" - он тоже с добавлением алкоголя. Однако, маловероятно, что в самой Африке готовят кофе с коньяком, ведь большинство жителей не употребляют алкоголь (по религиозным соображениям). Кофе по-африкански получается очень ароматный, кофе дополняется нотками какао и корицы. Очень подходит для наших прохладных зимних вечеров.
📝Как готовим:
- В турку кладем кофе мелкого помола, добавляем какао-порошок, корицу и сахар. Перемешиваем и заливаем холодной водой
- Ставим на огонь и доводим до кипения. После этого огонь выключаем и даем напитку настояться несколько минут
- Процеживаем и разливаем по чашкам, в каждую добавляем по ложке коньяка
📝На две порции:
- кофе молотый - 2 чайных ложки
- вода - 300 мл
- сахар - 4 чайных ложки
- какао-порошок - 2 чайных ложки
- корица - хорошая щепотка или две
- коньяк - 2 чайных ложки
🥄🥄🥄Кофе по-ямайски🥄🥄🥄
Ямайским ромом пахнут сумерки.. Это откуда строчка? Не помню)
📝Как готовим:
- Взбиваем сливки
- Варим крепкий черный кофе
- В чашки наливаем ликер, добавляем ром, добавляем кофе и по щепотке мускатного ореха
- Перемешиваем
- Сверху выкладываем сливки и кофе по-ямайски готов.
📝На две порции:
- крепкий черный кофе - 300 мл
- кофейный ликер - 60 мл
- темный ром - 60 мл
- сливки - 50 мл
- мускатный орех тертый - 2 щепотки
и на всякий случай:
🥄🥄🥄Основа - черный кофе🥄🥄🥄
📝Как готовим:
- В турку наливаем воду и доводим её до кипения
- Снимаем турку с огня, засыпаем в воду молотый кофе и аккуратно перемешиваем до образования пены
- Возвращаем турку на слабый огонь
- Как только пена поднимется, убираем турку с огня и вливаем чайную ложку холодной воды
- Кофе готов, разливаем по чашкам
📝На две порции:
- кофе молотый - 4-6 ложек (в зависимости от предпочитаемой крепости)
- вода - 300 мл
☕☕☕
Спасибо за внимание!