Классическое, простое и очень вкусное печенье. Ингредиенты: Приготовление: LIHO
Классическое, простое и очень вкусное печенье.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — 2 стакана
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Сахар — 1/2-3/4 стакана (можно часть заменить медом)
- Сливочное масло — 150 г (размягченное)
- Яйцо — 1-2 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — по вкусу
- Добавки: изюм, орехи, кусочки шоколада — по желанию.
Приготовление:
- Размягченное масло взбейте с сахаром и яйцом до однородности.
- Смешайте сухие ингредиенты: овсянку, муку, разрыхлитель, соль.
- Соедините сухую и жидкую смеси, замесите густое тесто. Добавьте изюм или орехи.
- Противень застелите пергаментом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя лепешки (печенье не растечется, можно слегка прижать).
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого края.
- Дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите на решетку.