Похудение не должно быть наказанием. Если еда вкусная и сытная, процесс идёт спокойнее и без срывов. Вот пять рабочих рецептов, которые легко вписываются в дефицит калорий.
1. Омлет с овощами и творогом
2 яйца, 50 г творога 5%, болгарский перец, шпинат.
Обжариваем овощи, добавляем яйца и творог, готовим под крышкой.
≈ 250 ккал. Белок + клетчатка = долгое насыщение.
2. Куриное филе в йогуртовом соусе
Филе нарезаем, добавляем натуральный йогурт, чеснок, специи. Запекаем 25 минут при 180 °C.
100 г ≈ 120–130 ккал. Отлично сочетается с гречкой или овощами.
3. Салат с тунцом и яйцом
Тунец в собственном соку, яйцо, огурец, салат, 1 ч. л. оливкового масла.
≈ 300 ккал на большую порцию. Хороший вариант для обеда.
4. Запечённые овощи с фетой
Кабачок, баклажан, перец запекаем с травами, в конце добавляем 40 г феты.
≈ 280 ккал. Идеальный ужин без тяжести.
5. Творожный десерт с ягодами
Творог, йогурт, подсластитель, ягоды.
≈ 180–200 ккал. Спасает, когда тянет на сладкое.
Важно: счёт калорий — не враг, а ориентир. Ешь нормально, не голодай и не демонизируй еду. Лето всё равно придёт — вопрос, как ты себя в нём почувствуешь.