Два блюда из одного продукта :)
✔ Печень куриная — 400 г;
✔ Лук — 1 шт. (крупный, ~150 г);
✔ Яйца — 2 шт.;
✔ Масло подсолнечное — для жарки оладий (~15-20 г, впитывается частично);
✔ Соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Куриную печень очищаем от прожилок. 1 крупную луковицу режем крупно. Все вместе пропускаем через блендер.
Взбиваем до пиков яичный белок, и отдельно слегка взбиваем желток.
Добавляем в печёночную массу взбитый желток, перец чёрный и соль. В самом конце добавляем взбитый белок.
2/3 общего объёма получившейся массы - оладьи на сковороде с подсолнечным маслом.
КБЖУ на 100 г – 150/14,9/7,9/3,0.
1/3 - в формочки и в микроволновку - суфле без масла. В два приёма по 5 минут. Если микроволновка позволяет регулировать мощность, то мощность 450 в первый приём, и 650 - во второй.
КБЖУ на 100 г – 125/17,5/5,0/3,0.
Добавьте салатик овощной, и получайте удовольствие!
+ 4 фото
Новое видео на канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ
Безразличие, боль, отсутствие желания — эти проблемы принято прятать, считая их личным провалом или виной партнёра. Но что, если это не кризис отношений, а симптом, с которым работает медицина?
• Когда «усталость» и «не хочу» — это повод для консультации, а не для ссоры?
• Почему физическая проблема часто имеет психологическую причину?
• Что происходит на приёме у сексопатолога и как это может спасти отноше-ния?
Советует доктор Ксения Хромова, врач психиатр-сексопатолог
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Rutube
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Youtube
Автор рецепта – Юлия Пичугина
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков