Рецепт ванильного кекса
Ванилин – ароматическая приправа, которая добавляется в различные выпечки. Чаще всего, ваниль кладут в торты, рулеты и кексы. Ниже на странице, вы сможет прочитать, рецепт ванильного кекса с орехами. И так.
Нам понадобиться:
Половина стакана молока, 100 г сливочного масла, половина стакана сахарного песка, 30 г дрожжей, 2 яйца, 50 г орехов, 50 г изюма, пакетик ванильного сахара, чайная ложка соли и 2 стакана муки.
Приготовление:
Молоко наливаем в миску и разогреваем. Добавляем дрожжи, соль, сахар, муку и вымешиваем тесто. Из готового теста скатываем шар и ставим в теплое место. Через 1-2 часа, к тесту добавляем взбитые яйца с ванильным сахаром и маслом, изюм, молотые орехи и мешаем до образования однородной массы. Накрываем тканью и ставим в теплое место.
Как только тесто поднимется, выкладываем его в смазанную форму и выпекаем в разогретой духовке в течение 50 минут. Готовый кекс вытаскиваем из формы, охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой.