Найти в Дзене

Творожная запеканка, как в детстве — нежная и без лишней муки

Эта запеканка — про уют, простоту и тот самый вкус, который многие помнят с детства. Она получается плотной, но мягкой и нежной. Готовится быстро и из понятных продуктов. Запеканка поднимается в духовке, а потом слегка оседает — это нормально и не влияет на вкус. Но и без добавок она очень хороша. Попробуйте! 🔗 Полный пошаговый рецепт творожной запеканки с пропорциями — на MaryBakery.ru
Оглавление

Эта запеканка — про уют, простоту и тот самый вкус, который многие помнят с детства. Она получается плотной, но мягкой и нежной.

Фото с сайта Marybakery.ru
Фото с сайта Marybakery.ru

Почему рецепт удачный

  • без муки
  • нежная, однородная структура
  • подходит для завтрака и десерта
  • вкусна тёплой и холодной

Готовится быстро и из понятных продуктов.

Ингредиенты

  • творог
  • яйца
  • сметана
  • сахар
  • манка
  • ваниль или лимонная цедра
  • разрыхлитель
Фото с сайта Marybakery.ru
Фото с сайта Marybakery.ru

Как готовлю я

  • Я просто соединяю все ингредиенты до однородности — без долгого взбивания.
  • После этого даю массе немного постоять, чтобы набухла манка, и отправляю в духовку.
Запеканка поднимается в духовке, а потом слегка оседает — это нормально и не влияет на вкус.

С чем подавать

  • сметана
  • ягодный соус
  • варенье
  • сгущёнка

Но и без добавок она очень хороша. Попробуйте!

🔗 Полный пошаговый рецепт творожной запеканки с пропорциями — на MaryBakery.ru

Фото с сайта Marybakery.ru
Фото с сайта Marybakery.ru

Торты
619 тыс интересуются