В 1970-х годах по Британии прокатилась эпидемия. Не человеческая — древесная. Голландская болезнь вязов убила 30 миллионов деревьев за десятилетие. Леса и парки превратились в кладбища стволов. Но пока одни оплакивали гибель вековых аллей, на гниющей древесине расцветал гриб невероятной красоты — розовый, морщинистый, похожий на сморщенный персик. Родотус дланевидный получил шанс, о котором не мог и мечтать. А потом этот шанс его убил.
Сегодня родотус включён в Красные книги 11 европейских стран. В Литве, Латвии и Эстонии он официально считается «вымершим или вероятно вымершим». В Венгрии с 2005 года за его сбор полагается штраф. Гриб, который процветал на руинах катастрофы, теперь сам становится её жертвой.
Анатомия сморщенного персика
Rhodotus palmatus — единственный представитель своего рода. Точнее, так считалось до 2014 года, пока в Китае не обнаружили второй вид. Но классический родотус остаётся уникумом: розово-абрикосовая шляпка диаметром до 6 сантиметров покрыта сетью белёсых морщин, напоминающих линии на человеческой ладони. Отсюда и латинское название — palmatus, «ладоневидный».
Морщины — не просто украшение. В 1980 году американские микологи Орсон Миллер, Джон Палмер и Линнея Гиллман разгадали их секрет. Оказалось, что рисунок шляпки зависит от спектра света. Большинство грибов реагируют на синие волны, но родотус чувствителен к жёлтым, красным и зелёным. В глубокой тени шляпка остаётся гладкой и бледной. На рассеянном свету покрывается характерной сеткой и наливается персиковым румянцем.
Ещё одна странность — гуттация. Молодые плодовые тела «плачут» красно-оранжевой жидкостью, которая выступает на ножке каплями, похожими на кровь. Механизм до конца не изучен, но предполагается, что гриб так избавляется от избытка влаги при быстром росте.
Пир на костях вязов
Родотус — сапротроф. Он питается мёртвой древесиной лиственных деревьев, предпочитая свежеупавшие стволы вязов. До середины XX века это делало его редкостью: здоровые вязы падали нечасто, конкуренция за субстрат была высокой.
Всё изменила голландская болезнь вязов. Грибок Ophiostoma novo-ulmi, завезённый в Европу с древесиной из Северной Америки, распространялся жуками-короедами и убивал деревья за считанные недели. К 1990 году в Британии погибло более 25 миллионов вязов. По всей Европе счёт шёл на десятки миллионов.
Для родотуса это был джекпот. Мёртвой древесины стало столько, что популяция гриба «взорвалась». В 1980-х и 1990-х его находили повсюду — на опушках, в парках, вдоль дорог. Микологи-любители радовались: редкий вид стал доступным.
Пир закончился
Но мёртвые вязы не вечны. Древесина гниёт, превращается в труху, исчезает. К 2000-м годам субстрат, подаренный эпидемией, был исчерпан. А новых вязов почти не осталось — болезнь продолжала убивать молодую поросль, не давая деревьям дорасти до зрелости.
Родотус оказался в ловушке: катастрофа, которая его вознесла, теперь тянула на дно. Популяция начала сокращаться. По данным IUCN, численность хозяев родотуса — вязов и ясеней — упала на 30-40% из-за грибковых патогенов. Ясень добивает халаровый некроз, ещё одна занесённая болезнь.
В Прибалтике родотус исчез практически полностью. В Норвегии, Швеции, Австрии, Чехии, Польше, Словакии, Румынии, Армении — статус «под угрозой» или «критически угрожаемый». Гриб включён в Красные книги более чем половины европейских стран.
Парадокс охраны
Ирония в том, что спасти родотус можно только одним способом — оставлять мёртвую древесину в лесах. Но люди привыкли «убирать» упавшие стволы. Когда в британском парке Уитлингем микологи нашли колонию родотуса на гниющем бревне, они вернулись через год — бревно исчезло. Работники парка «навели порядок».
В России родотус охраняется в Ленинградской и Сахалинской областях. Встречается в широколиственных и смешанных лесах, где ещё сохранились старые вязы и ясени. Но и здесь его судьба зависит от того, перестанем ли мы воспринимать мёртвое дерево как мусор.
Что скрывает розовая мякоть
В 2000 году испанские учёные проверили антимикробную активность 204 видов грибов. Родотус показал умеренную эффективность против Bacillus subtilis и слабую — против патогенных грибков Candida и Aspergillus. Потенциал есть, но исследования застопорились: гриб слишком редок для масштабных испытаний.
Мякоть родотуса пахнет персиками и цитрусами — большинство источников сходятся в этом. Но около 5% людей ощущают совершенно другой запах: резкий, камфорный, почти химический. Причина этого расхождения неизвестна. Возможно, дело в генетических различиях восприятия, как с кориандром.
Есть родотус не стоит. Не потому что ядовит — токсичность не доказана. Просто мякоть жёсткая, резинистая, с горьким привкусом. И, что важнее, каждый сорванный гриб — удар по вымирающей популяции.
Эпилог на гниющем бревне
История родотуса — это история зависимости. Гриб привязал свою судьбу к одному роду деревьев и проиграл, когда этот род начал исчезать. Эпидемия подарила ему короткий расцвет, но не могла дать будущего.
Сейчас родотус выживает на окраинах — там, где ещё гниют старые стволы, где парковые службы не успели «навести порядок», где болезни деревьев отступили. Он напоминает гостя на пиру, который не заметил, что праздник давно закончился.
📌 Друзья, помогите нам собрать средства на работу в январе. Мы не размещаем рекламу в своих статьях и существуем только благодаря вашей поддержке. Каждый донат — это новая статья о замечательных грибах с каждого уголка планеты!