Сегодня готовим куриные крылья в духовке. Благодаря небольшому размеру хорошо поджариваются и быстро готовятся. Идеально на праздник или под фильм.
Видео 👇
Ингредиенты :
📝Рецепт:
Куриные крылья 1,5 кг
Майонез 2 ст.л.
Кетчуп 1 ст.л.
Приправа овощная 1 ч.л.
Приправа для курицы 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Куриные крылья мою, обсушиваю и разрезаю по суставам. Тонкие, острые кончики крыльев пойдут в бульон.
К нарезанным крыльям добавляю соль и приправы по вкусу. Майонез и кетчуп обязательно, хорошо перемешиваю.
Если есть время можно дать промариноваться курицы 1 час. А можно и сразу запекать в духовке.
Выкладываю крылья на решётку. У меня специальная сетка для приготовления крыльев и картофеля фри, шла в комплекте с мини-печью.
Отправляю крылья запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Обогрев вверх-вниз с конвекцией (если есть). По времени ориентируйтесь на особенности своей духовки, они все разные.
К румяной курочке хорошо подходит соус (сметана, чеснок, соль, перец). Приятного аппетита!
#куриныекрылья #курица #курицавдуховке #рецепты #вдуховке