Что мы делаем не так, проращивая семена перед посевом: неявные ошибки - тем, у кого нет гроубокса. В чем проращивать и как долго, нужен ли на самом деле свет - или обойдутся семена. Как увлажнять, если вдруг пересохли - и почему я не выбрасываю семена, которые всходят медленно.
Да, не у всех есть удобная коробочка для проращивания семян. А многим она и не нужна: от многих ошибок она не защитит, промахи не исправит. Да и выращивая по старинке, можно обойтись. Главное - не мешать семенам всходить избыточной заботой.
Дело 1. Избыточное увлажнение
И в чем лучше проращивать.
Часто садоводы проращивают в слишком влажной среде. Например, блюдечко по старинке или контейнер, в нем кусочек марли, ватный диск - и семена в них. А ведь семенам не нужно столько воды.
Это ведь томаты, перец, баклажаны с огурцами - это не рис, который может прорастать в воде. Другим культурам нужен влажный грунт - или среда, влажность грунта имитирующая.
Негоже выкладывать семена и на салфетку, на диск: они-то набухнут, да вот только будут испытывать нехватку кислорода. Часть семечка ведь затоплена, погружена в воду.
Почему это важно? Да, семенам нужен кислород - хотя на начальном этапе может оказаться того, который содержится в воде. Нужен для дыхания после пробуждения: кислород необходим для всех процессов метаболизма.
Тепло, влага пробуждают семена. Створки семена набухают, и кислород, растворенный в воде, пробуждает к жизни.
Включается дыхание, переходят в активное состояние фитогормоны, витамины, а аминокислоты, начинается синтез новых веществ, включается сложнейший механизм преобразования, создания новых тканей из запасных веществ семени.
Но: по мере роста, с раскрытием створок семенам нужен кислород, а нахождение в воде - губительно. Это не рис - и не мальки рыбы :) И грунт весной влажный, но если сравнить с тем же хорошо увлажненным ватным диском - он не такой.
Почва состоит из мельчайших крупинок, комочков - которые окружают семена. Они не плотно их обхватывают, не прилипают скафандром - и в почвенных порах содержится кислород. Это главное отличие от ватного диска.
А избыток влаги - он лишает кислорода. А значит, замедляет развитие как минимум. Как максимум - семена могут загнить.
Не сгущаю ли я краски? Ничуть. Семена - живой организм, и на них влияют все факторы. И не могут не влиять. Пусть этого не заметно, но замедленный пост, потеря сил на самом начальном этапе роста - это куча проблем в дальнейшем. Ведь всходы будут изначально ослабленными.
Что делать? Не переувлажнять материал для проращивания. Все хорошо в меру. Те же диски, салфетки - они должны быть умеренно влажными.
А если пересохнут? Я опрыскиваю из пульверизатора - мелкодисперсного, издалека. И периодически переворачиваю свертки, чтобы не вышло так: влаги много в нижней части, в верхняя пересохла.
А это наш телеграм-канал В саду у Валентинки. Заходите в гости!
В чем лучше проращивать? В том, в чем лучше результаты - и у каждого свой опыт. Я приловчилась проращивать в бинте, стерильном (для очистки совести :)
Выкладываю семена на 2-3 слоя бинта, смачиваю из пульверизатора, складываю. Чтобы “свертки” не пересыхали быстро, сверху накрываю еще куском бинта. В итоге семена внутри свертка, который создает в этом свитке свой влажный микроклимат.
Свертки укладываю в контейнер, подписываю, если разные семена: укладываю с надписью на бумажке. И отправляю на затегенную полку - в раскрытом состоянии.
Почему именно бинет? Он состоит из нитей, бинт меньше впитывает воду, чем ватный диск или салфетка. Его нитяная структура дает доступ воздуха и защищает от переувлажнения. А если быстро пересохнет - я опрыскиваю.
Я и сама знаю недостатки метода: острые “клювики” проростков перца, пушистые семена томатов с длинными ростками - они могут запутаться между нитями. Почему так не происходит - об этом ниже.
Дело 2. Главная ошибка - переращивание. Мы не выращиваем пока - мы проращиваем: когда пора сеять в грунт
Про пользу переращивания.
Вот такие как на фото семена - некоторые из них перерощенные. Не нужно выращивать до таких длинных белых ростков, а тем более до бледно-зеленых.
Какими должны быть ростки? Коротенькими, едва выглядывающих из приоткрытых створок. Не более пары миллиметров длинной.
Недаром говорят: семена должны проклюнуться. Да, именно проклюнуться, а не растить гипокотиль, подсемядольное коленце с семядольками.
Да, у меня так было: спрятавшийся под “подстилку” и незамеченный проросток открыл даже семядольки. Был бледным, салатовым - но крепким, в итоге сравнялся с остальной рассадой. Но это исключение, а не правило :)
Проросшим семенам трудно прорастать, сложнее преодолевать сопротивление грунта - а оно необходимо, чтобы сбросить оболочку семени.
Да и когда мы высеваем переросшие семена, они получают микрополтвержения. Опять же, не видно их - но они есть. Расходы будут, но это еще один ухудшающий качество жизни всходов и рассады фактор :)
Вот поэтому у меня и семена не цепляются о нити бинта: они просто не успевают вырасти способными цепляться.
И - я не заворачиваю в бинтик слишком плотно.
Опять же - методов много, у каждого свой опыт. Я поделилась своим. Вот такая вот история.
А это Дзен Премиум. Подписавшись, можно поддержать канал 💞 И поговорить про сад, про огород. Про жизнь 🌱
.