Анализируя дневники питания у своих беременных, очень часто вижу фрукты в качестве перекуса. Конечно, это намного лучше перекуса кусочком торта или плиткой молочного шоколада. В фруктах помимо простых углеводов есть ещё клетчатка, витамины и минералы. Но всё это переварится нашим организмом примерно за час. И через час снова возникает чувство голода.
Я не против фруктов, это прекрасный источник клетчатки, витаминов и минералов. Но для полезного перекуса их нужно сочетать с белком.
Например, рекомендую к фруктам добавить греческий йогурт, ягоды и немного орехов. Вкусно, сытно и точно через час голод не проснётся.
Или творог, фрукты и сметана. Перекусить не захочется ещё порядка 3-4 часов.
Помню лет 20 назад была модная диета — банановая. Ешь бананы и худеешь. Правда не знаю ни одного человека, кто бы похудел на этой диете.
Сама я не очень люблю перекусывать фруктами даже в правильном окружении.
Для меня вкусный перекус — сэндвич. Хлеб + творожный сыр + семечки + кусочек слабосоленой семги/форели + лист салата. Пара таких бутербродов и уже полезный завтрак.
А вы чем любите перекусывать?