Сегодня мы будем готовить котлеты из куриного филе и бекона. Существует масса интересных и вкусных рецептов из куриного филе. Его запекают, используют для приготовления салатов, паштетов, пирогов и запеканок. Предлагаю сегодня приготовить из куриного филе котлеты с беконом. Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными, вкусными, сытными и ароматными. Куриные котлетки с беконом можно подавать с различными гарнирами, соусами или свежими овощами.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 630 г
- Бекон – 200 г
- Лук репчатый – 1 луковица
- Мука – 60 г
- Свежий укроп – один пучок
- Соль – по вкусу
- Паприка, смесь перцев и чеснок – по 0,5 ч. л
- Растительное масло – для жарки
Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239885
Бекон нарезаем не крупно.
Зелень укропа измельчаем.
Куриное филе нарезаем на произвольные кусочки.
Также поступаем с репчатым луком.
При помощи блендера измельчим куриное филе с репчатым луком до однородной массы.
В глубокую чашку выкладываем куриный фарш с репчатым луком. К куриному фаршу с луком добавляем бекон, укроп, соль, смесь перцев, паприку и чеснок.
Всё перемешиваем.
Затем из фарша формируем котлетки любого размера и формы.
Далее обваливаем котлетки в муке со всех сторон.
Выкладываем котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем их до золотистого цвета на среднем огне.
Затем переворачиваем котлеты на другую сторону и продолжаем их обжаривать до готовности под крышкой.
Подаём блюдо сразу после приготовления.
Вот и всё, на этом наши котлеты из куриного филе и бекона готовы!
Приятного Вам аппетита и готовьте на здоровье, друзья!
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
Если Вам понравилась статья, не пожалейте лайка, а если есть что сказать по прочитанному, оставьте свой комментарий. Ну и не забудьте подписаться на мой канал. Благодарю за время, уделённое на прочтение! Приятного аппетита и удачных заготовок! Спасибо, что готовите вместе со мной! Живите вкусно! И живите со вкусом!
Также рекомендую следующие рецепты: