Привет, друзья🙋♀️🌺!
Давно я не была у детей в гостях.
Проснулась рано. И надумала испечь пиццу и взять ее с собой. Вообще этому рецепту много лет. И называется он не пицца, а Неаполитанский пирог. Рецепт из отрывного , помните, такие на стену вешали. А было это в конце 80х годов п.в. И с тех пор я только его и пеку.
К часу дня я уже была готова, пицца упакована. Но донести трудно.
Пришлось просить зятя заехать за мной. Сказано-сделано.
Сегодня в гостях у дочери: чаепитие с домашней пиццей
Сегодняшний день подарил мне чудесную возможность провести время с семьей дочери — я заглянула к ним в гости, прихватив с собой особый сюрприз: пиццу, которую испекла сама . Им очень нравится
Она не тонкая, т.к тесто дрожжевое. А начинка может быть разная. У меня 3 вида колбасы; промазана томатпастой. Под верхним своем сыр.
Всё началось с того, что ещё утром я задумала порадовать детей чем‑то вкусным. Подумав немного, решила: почему бы не приготовить пиццу? Пока пицца пеклась, кухня наполнилась такими соблазнительными запахами, что даже соседи, кажется, принюхивались!
Когда мы с зятем появились на пороге с коробкой, в которой прятался мой кулинарный шедевр, дочь искренне обрадовалась. «Мама, ты как всегда умеешь удивить!» — воскликнула она, помогая мне разуться.
Мы устроились в гостиной, и пицца стала главным героем нашего чаепития.
К ним я прихватила ещё пару любимых сладостей и ароматный чай с мятой. За едой мы болтали обо всём на свете: обсуждали её новые планы, вспоминали забавные семейные истории и делились мечтами. Дочь рассказывала о своих друзьях, зять о работе, а я — о том, как впервые попробовала испечь пиццу (тогда, признаться, получился не шедевр, а забавный кулинарный эксперимент!).
После сытного перекуса решили посмотреть фильм. Выбрали лёгкую комедию, которая идеально подошла к нашему настроению. Устроились поудобнее, включили кино и на пару часов забыли обо всех заботах.
Этот день запомнится мне особым теплом — не только из‑за ароматной пиццы, но и потому, что мы провели его вместе, смеялись, разговаривали и просто наслаждались моментом. Такие встречи напоминают: самое ценное — это время, проведённое с близкими, и маленькие радости, которые мы создаём своими руками.
Всем пока-пока. Удачи. Будьте здоровы и счастливы.