Есть вещи, которые невозможно повторить. Можно сделать ещё один модный бранч, ещё одну «авторскую» тарелку, ещё один интерьер в оттенках бежевого.
А можно — пойти на Уделку, покопаться в коробках под снегом и дождём, найти блюдце с историей и поставить его на стол в ресторане.
Именно так родилась коллаборация Inner x Удельная — одна из самых небанальных гастрономических идей этой зимы.
Винтаж вместо сувенира
Весь февраль, по выходным с 10:00 до 16:00, в ресторане Inner действует простое, но редкое по своей сути правило:
если вы приходите на бранч и ваш счёт от 5000 рублей, вам дарят винтажный предмет сервировки.
Не скидку.
Не комплимент от шефа.
А вещь с прошлой жизнью — ту, у которой уже есть история.
Откуда всё это?
Коллекцию собирали
совместно с декоратором Анастасия Дубровская
А значит — не на маркетплейсах и не у поставщиков «под старину».
Анастасия лично ходила по
барахолке на Удельной — месту, которое в Петербурге давно стало отдельным культурным явлением.
Там торгуют прямо на улице: в жару, снег, дождь и ветер. Там встречаются коллекционеры винила, охотники за монетами, люди, которые ищут лыжи из детства, и те, кто просто не может пройти мимо коробки с «чем-то интересным».
Уделка — это не про глянец.
Это про находки. Про азарт. Про «а вдруг».
Что именно дарят?
Для коллаборации было собрано около 100 предметов сервировки.
Каждый — отобран вручную, оценён и признан не просто красивым, а ценным.
Среди находок:
- блюдца с традиционным китайским орнаментом,
- серебряные щипцы для сахара времён Российской Империи,
- изящные тарелки Дулёвского фарфорового завода,
- ножи для лимона, сервировочные мелочи, предметы, которые раньше жили в буфетах, а не в сторис.
Это не музей под стеклом.
Это вещи, которые снова работают — держат еду, украшают стол и становятся частью нового контекста.
Зачем всё это?
У этой коллаборации есть чёткая идея:
поддержать легендарное место Петербурга и напомнить, что даже сегодня на Удельной можно найти настоящие сокровища — если смотреть внимательно и с уважением.
Каждому гостю, получившему винтажный предмет, достаётся открытка с описанием находки и её историей.
То есть вы уносите с собой не просто тарелку или блюдце, а маленький рассказ.
Почему это гениально
Потому что это редкий случай, когда:
- гастрономия встречается с городской культурой,
- винтаж перестаёт быть декором «для фото» и становится подарком,
- ресторан не копирует тренды, а создаёт собственный жест.
Это действительно киндер-сюрприз для тарелочниц, коллекционеров и всех, кто устал от одноразовых впечатлений.
Куда идти
Inner — утончённый ресторан с авторской петербургской гастрономией
📍 Санкт-Петербург, Пионерская улица, 31
📞 +7 (921) 303-03-03
🕙 Зимние бранчи: суббота и воскресенье, с 10:00 до 16:00