Дарья Тиханцова ( Daria pingvi)

Я оказалась в Skupily! ещё до официального открытия — и это, пожалуй, одно из самых необычных мест Петербурга. Адрес запоминайте сразу: Кожевенная линия, 30. И дело не в том, что здесь редкий винил или винтажная бижутерия (хотя и этого хватает). Главный шок был, когда я держала в руках подлинные хлебные карточки времён блокады Ленинграда. Маленькие, потрёпанные временем — и от осознания, что они принадлежали реальным людям, по коже пробегают мурашки. А потом я увидела монеты Третьего Рейха, немецкие газеты 1942 года, старые камеры, которые до сих пор щёлкают затвором...

Ужин для избранных: как ресторан «64» делает из гостей масоновВ пятницу мы пошли ужинать… и случайно вступили в масонскую ложу. Ну или почти. Звучит дерзко, но именно так я могу описать новый проект от ресторан; 64 Вместо привычного похода в ресторан мы с подругами оказались в атмосфере таинственных ритуалов, свечей, масок и гастрономии. Если вы следите за гастрономической жизнью Петербурга, то точно знаете «64» — их десерты и подачи давно разлетаются по лентам. Но сейчас они пошли дальше: придумали ужин, который соединяет гастрономию, историю и тайные символы...

На Петроградке сейчас открывается всё больше мест с претензией на «гастрономию». И вот, наконец-то мы с друзьями добрались до Reborn — мясного ресторана от той самой команды, что сделала Harvest и Duo. Я слышала про него кучу восторгов, но, как обычно, решила проверить всё на себе. Рассказываю без реверансов — будто сидим с тобой на кухне и я делюсь свежими впечатлениями. Ресторан находится на Добролюбова, прямо над Harvest. Мы заходили вечером, и у меня было ощущение, что это не просто «ресторан»,...

Есть ли жизнь в спальных районах? Обычно мы уверены: если хочется атмосферного ужина, красивых интерьеров и блюд с «вау-эффектом», то путь лежит в центр Петербурга. Но недавно я убедилась, что это не так. На «Академической», буквально в пяти минутах от метро, открылся новый ресторан «Машараби». И он ломает привычные шаблоны. Ресторан находится на последнем этаже торгового центра. Летом здесь открывается просторная терраса — можно сидеть на высоте, смотреть на закат и чувствовать себя будто не в спальном районе, а в европейской столице...

Когда живёшь в Петербурге, кажется, что всё здесь давно известно: Невский, разводные мосты, музеи, парадные дворцы. Но иногда город открывает такие места, которые выбивают из привычной картинки. Так было у меня с усадьбой «Богословка» — этнографическим парком деревянного зодчества в Невском лесопарке. Я ехала туда с осторожным интересом: ну что может быть интересного в «музее под открытым небом»? Деревянные дома, пара лавок, сувенирный киоск — вот и всё. Но реальность оказалась совершенно другой...

В Петербурге придумали новый способ удивлять гостей: в ресторане Duo Asia можно не платить за еду, если выпадет шестёрка на кубике. Акция называется Asia Lucky Meal и продлится до конца ноября. Название ресторана звучит обманчиво: думаешь, что тут подадут суши, роллы и соевый соус. Но в Duo Asia всё наоборот. Здесь нет палочек, нет суши-сетов «Филадельфия», нет привычных азиатских клише. Вместо этого кухня работает как фантазия: Это Азия «в переводе на питерский», где главное — вкус и свобода. Зал Duo Asia похож на сам Петербург: стильный, но без показного гламура...

В Петербурге есть рестораны, где ты идёшь не просто поесть, а пережить маленькое событие. Именно так я почувствовала себя в Bourgeois Bohemians (BOBO), когда попробовала новый гастрономический сет Signature XV. Это ужин, который превратился в полноценную выставку: восемь художников, команда шефов и винное сопровождение сложились в единый портрет города. И честно, это было лучшее гастрономическое впечатление моего года. Когда заходишь в BOBO, сразу понимаешь — здесь не про «посидеть по-быстрому»...

Санкт-Петербург умеет удивлять, когда речь идёт о гастрономических новинках. Итальянское бистро Figata на Малой Морской, 18 на днях провело пресс-ланч, посвящённый новому региональному меню, на этот раз раскрывающему вкусы и традиции региона Венето. Проект региональных меню Figata уже знакомил гостей с Лигурией и Тосканой, а теперь пришла очередь Венето — региона контрастов, где соседствуют венецианская лагуна и альпийские долины, а кухня сочетает сезонные продукты с необычными кулинарными решениями...

Петербург снова придумал себе новый ритуал — и он невероятно красивый. В ACADEMIA BAR SHUVALOFFстартовали «Графские завтраки» — воскресные и понедельничные трапезы с чёрной икрой, серебряными щипцами и винтажной посудой. Здесь всё не как обычно: завтраки проходят в бывшем кабинете графа Шувалова. Представьте стены особняка XIX века, антикварные тарелки и креманки, которые нашли либо в самом доме, либо привезли из Европы. Каждому гостю достаётся свой уникальный сервиз, и ни один стол не повторяется...

Сколько раз, смотря сериал «Игра в Кальмара», вы ловили себя на мысли: «А я бы справился?» Кому-то хотелось проверить силу, кому-то — смекалку, а кто-то просто заворожённо наблюдал за атмосферой, костюмами и играми. Теперь у жителей Петербурга появился шанс оказаться внутри этой истории — без риска для жизни, но с настоящим драйвом и эмоциями. 19 октября в 15:00 в пространстве АТС пройдёт шоу «Игра в Кальмара» — реальный формат, где сериал оживает, и вы становитесь его участником. Наши дни переполнены привычными развлечениями: кино, боулинг, караоке...

Есть такие открытия в Петербурге, куда хочется бежать сразу, пока ещё никто не успел «заесть» их вниманием. Обычно я пишу про места спустя пару месяцев после старта — когда кухня и сервис уже обкатаны. Но тут случай особый: Duo Band открыли «Перемену», и я не удержалась — пошла одной из первых. Ресторан находится на Петроградской набережной, 18, прямо у Сампсониевского моста. И название у него символичное. «Перемена» — это не только школьное воспоминание о пятиминутке счастья между уроками, но и про внутренние перемены...

В Петербурге мало мест, которые действительно становятся «своими» — не просто магазином или баром, а точкой притяжения. Для многих таким местом был винный склад на Инструментальной, 3В. Но новость для поклонников оказалась неприятной: локация работает последние три дня, до 5 октября включительно, после чего закрывается. Что случилось и почему это важно? Давайте разберёмся. Ребята не прогорели и не исчезают с концами. Наоборот, у них всё было довольно бодро. Но у города, как обычно, свои планы. Прямо рядом со складом развернулась активная стройка...