Разговор о российском виноделии без упрощений и романтизации: о рынке, продажах, времени, рисках и иллюзиях быстрого роста О том, почему хорошее вино не всегда становится востребованным и с чем на практике сталкиваются виноделы. Обсуждаем: — Российское виноделие сегодня: рынок, деньги, ограничения; — Продажи и маркетинг вина в российских реалиях; — Терруар, клеры и индивидуальность виноградников; — Путь винодела: опыт, ошибки, самоучки и образование; — Время как главный фактор в виноделии; — Личный опыт: здоровье, режим и отношение к вину; — Будущее отрасли: техника, автоматизация, северные регионы. Полное видео смотрите на YouTube и ВК видео.
Друзья, вышел новый выпуск «Ответы на ваши вопросы» из Telegram-канала
31 января31 янв
3
~1 мин