Приветствую всех худеющих и им завидующих))
Ученые давно уже пришли к выводу, что сахар является одним из самых мощных и доступных наркотиков. Избавиться от зависимости от него крайне сложно.
Кроме самого сахара, существует множество его заменителей, а также он содержится в скрытой форме в различных продуктах, таких как соусы, хлеб и колбасы.
Поэтому, решив исключить сахар из своего рациона, не стоит думать, что это будет легко - вы можете продолжать его потреблять, даже не осознавая этого, что будет поддерживать вашу зависимость.
Некоторые исследователи считают, что с сахаром в нашей жизни стоит просто смириться, если не злоупотреблять им. Однако если вы хотите полностью отказаться от сахара, вот несколько стратегий для достижения этой цели.
Какова жизнь без сахара?
Начните с того, чтобы перечислить все продукты, которые вы употребляете, и разделите их на три категории: "отказаться", "есть изредка", "чаще включать в меню". Прямо возьмите лист бумаги и выпишите все продукты по категориям и повесьте на холодильник.
На начальном этапе перехода к "несладкой" жизни полезно иногда позволять себе небольшие послабления, чтобы избежать срывов. Однако для достижения более быстрых результатов лучше свести к минимуму продукты из категории "есть изредка" и включать их только в крайних случаях. В то же время стоит активно употреблять продукты из третьей категории.
Вот примерный список продуктов по категориям:
1. Отказаться от:
– Рафинированных злаков (белый рис, белый хлеб);
– Пакетированных соков;
– Готовой еды с добавлением сахара;
– Алкоголя (пиво и коктейли);
– Покупных соусов и заправок;
– Газированных напитков;
– Сиропов;
– Любого вида сахара (включая коричневый);
– Сладостей.
2. Есть изредка:
– Алкоголь (кроме смешанного);
– Бобовые;
– Продукты из цельных зерен;
– Крахмалистые овощи;
– Фрукты;
– Горький шоколад.
3. Чаще включать в меню:
– Продукты с высоким содержанием белка;
– Ягоды;
– Полезные жиры (авокадо, орехи, рыба и др.);
– Овощи;
– Зелень, особенно листовую.
Как отказаться от сахара?
Если сразу придерживаться строгой диеты сложно, попробуйте следовать нескольким простым правилам для постепенного отказа от сахара:
✅ Питайтесь по плану
- Уберите из холодильника все запрещенные продукты и начните планировать прием пищи, чтобы избежать срывов.
- Найдите книги или сообщества с рецептами правильного питания: готовя такие блюда, вы даже не заметите изменений в своем рационе.
- Составьте список покупок и придерживайтесь его. Если нужно купить готовую еду, внимательно изучайте этикетки на наличие сахара. Если не удается поесть дома, возьмите с собой полезный перекус.
✅ Пейте больше воды
Вода - лучший напиток, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови, улучшает работу организма и снижает симптомы отмены.
✅ Настройтесь на борьбу
Сахар вызывает сильную зависимость, и отказ от него может быть нелегким. Вы можете испытывать раздражительность, снижение работоспособности, расстройства пищеварения и головные боли. Пройдите через этот период - он не будет долгим.
✅ Не сдавайтесь
- Если вам трудно справляться с отказом от сахара, позвольте себе небольшие поблажки здоровым способом.
- Удовлетворите мозговые центры, которые привыкли к сахару, съев что-то с низким содержанием сахара - например, кусочек горького шоколада или греческий йогурт с ягодами или орехами.
- Или найдите альтернативные способы порадовать свои вкусовые рецепторы. Физическая активность и достаточный сон также могут помочь справиться с тягой к сладкому.
✅ Увеличьте потребление клетчатки и белка
Продукты, богатые белком, должны стать основой вашего рациона, а те, что содержат много клетчатки, занимать второе место. Такая пища поможет уменьшить желание есть сладости и поддерживать уровень энергии.
Заполните холодильник нежирными мясом и рыбой, а также запаситесь орехами и семенами для перекусов. Каждый раз, когда возникнет желание побаловать себя чем-то сладким, замените это на полезные закуски.
✅ Не стремитесь сразу избавиться от всех продуктов с сахаром
Не стоит впадать в уныние, если не удается резко перейти на несладкие напитки. Старайтесь контролировать себя, но если почувствуете, что не справляетесь, не стесняйтесь порадовать свой организм.
Не перегружайте свою нервную систему. Исключение сахара из рациона - это уже стресс. Вы можете ощущать усталость и нехватку энергии. В такие моменты дайте себе больше времени на отдых и занимайтесь тем, что приносит вам радость.
Избегайте лишнего стресса, так как он может усилить тягу к сладкому.
✅ Поддерживайте мотивацию
Иногда ожидание результата может показаться бесконечным. Не смотрите слишком далеко вперед; лучше радуйтесь небольшим успехам каждый день. Если вы сорвались, не наказывайте себя - всегда можно начать заново. Чтобы поддерживать мотивацию, запишите свои цели и периодически перечитывайте их.
✅ Обращайте внимание на изменения
Уже через несколько дней без сахара вы удивитесь улучшениям в своем самочувствии. Это может касаться качества сна, состояния кожи, настроения и общего ощущения легкости в теле.
Замечайте все положительные изменения, происходящие с вами в этот период - это станет дополнительным стимулом для продолжения пути к своей цели.
Если вам понравилась статья, поддержите меня подпиской)))
Всех обняла)