Продолжаем знакомиться с джинами. Обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора).
Martin Miller`s Gin. Хорошо известный базовый джин чудесатого происхождения. Собственно производство – Англия, вода – из Исландии (да не просто из Исландии, а с исландских ледников), апельсины (как составная часть дополнительной ботаники) – из испанской Мурсии. Оквадраченная вытянутая бутылка с симпатичным изображением географии производства (Испания опущена), с флагами Англии и Исландии (Испания снова обижена) и внушительным набором медалек разнообразных спирит-конкурсов на небольшой тёмно-синей этикетке. Зато испанская фирма (видимо, апельсиновая) указана как бы вторым производителем непосредственно после Martin Miller`s Gin Ltd (правда, это уже – на коробке). Сама по себе коробка достойна отдельного упоминания: картонная, компактная, голубая в основе, со
сложным рисунком на основе больших пузырей, с неожиданным отсылом к
известной работе Магритта, и с известным девизом "From Madness to Genius". Оформление, нужно сказать, замечательное. Стандартные 40% алкоголя, из добавок, кроме естественного можжевельника и цитруса русской контрой обозначены цитрусовое масло и неопределённые "пряности". Открыто в порядке живой джиновой очереди (а она, на удивление, не стремиться к уменьшению за счёт всё новых приобретений), ровно в середине прошедшей весны. Джин в бутылке выглядит ну абсолютно прозрачным, однако в бокале после вскрытия чуть как бы затуманивается. Аромат в коктейле ровный, сбалансированный, с очень небольшим больничным намёком. Вкус тоже уравновешенный, несколько средне статистический, ни нашим, ни вашим, как бы к этому не относиться. Попытался разволновать джин замесами в разных пропорциях и с разными тониками, нет не срабатывает, стабилен джин как Илья Муромец на печи, согласен жениться с любым (даже очень экзотическим) тоником, ничуть не теряя сонливой британской солидности и сплина.
ИО 6,5+ ДО 1+1+1,25+3+0,75=7. На удивление – никакого дополнительного цитруса в джине не обнаружено. Но, совершенно независимо от последнего,
стабильность и взвешенная выверенность джина удивляют. Вроде бы и не так
уж впечатлительно (с учётом не самой народной цены), но упёртость напитка в выстраивании своей, независимой от потуг тоника, линии невольно вызывает уважение. Плюс, хоть и довольно относительный.
Описание из ЖЖ- 2022. Martin Miller`s Gin.
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!