Многие знают это состояние. Поели — и вместо бодрости накрывает тяжесть, зевота, туман в голове. Особенно днём или после плотного обеда. Часто это списывают на возраст, усталость или «тяжёлую пищу». Но на самом деле сонливость после еды — это не слабость и не лень, а вполне конкретная реакция организма. И она многое говорит о том, как работает обмен веществ. Когда мы едим, тело переключается в режим переваривания.
Кровь перераспределяется: Это нормально. Но у одних людей этот процесс проходит почти незаметно, а у других вызывает резкую сонливость. Причина — в том, как именно организм реагирует на пищу. После еды, особенно богатой углеводами, повышается уровень глюкозы в крови. В ответ поджелудочная железа выделяет инсулин, чтобы убрать лишний сахар из крови. Если: происходит резкий подъём, а затем резкое падение сахара.
Именно это падение и ощущается как: После 40–50 лет такие колебания возникают чаще, даже если диабета нет. Чем больше объём еды, тем больше ресурсов требуется на пере