Найти в Дзене
Виски-Шлейф

Natterjack Cask Strength - крепкий ирландец с американским акцентом

Вот, что пишут об этом бленде на официальном сайте винокурни Gortinore Distillers & Co: "Этот ирландский виски подвергается тройной дистилляции с использованием смеси 20% солодового ячменя и 80% кукурузы. Он был купажирован и выдержан в бывших бочках из-под бурбона, а затем доведен до готовности в новом американском дубе char 4 virgin". Natterjack Cask Strength Irish Whiskey, бленд, NAS, крепость - 59%, бочки - выдержка (около 4 лет - экс-бурбон), довыдержка (полгода - обожжённый (4-й степени) virgin American oak), бутилирован - 2023 г. На Вискибазе только 63-градусная версия соответствующего года - 83.67 балла. Признан лучшим Ирландским виски 2023 года и назван ирландским виски года в Библии виски Джима Мюррея 2024. Очень насыщенный и душистый - прямо концентрат. Распаренные сладкие зёрна и печёные спелые фрукты (карамелизированные) плюс сладкие специи и ваниль. Крем кондитерский. Цитрусовые ноты. На сильном вдохе можно уловить рассольчик. По текстуре плотный, сиропный, с небольшой

Вот, что пишут об этом бленде на официальном сайте винокурни Gortinore Distillers & Co:

"Этот ирландский виски подвергается тройной дистилляции с использованием смеси 20% солодового ячменя и 80% кукурузы. Он был купажирован и выдержан в бывших бочках из-под бурбона, а затем доведен до готовности в новом американском дубе char 4 virgin".

Natterjack Cask Strength Irish Whiskey, бленд, NAS, крепость - 59%, бочки - выдержка (около 4 лет - экс-бурбон), довыдержка (полгода - обожжённый (4-й степени) virgin American oak), бутилирован - 2023 г.

На Вискибазе только 63-градусная версия соответствующего года - 83.67 балла. Признан лучшим Ирландским виски 2023 года и назван ирландским виски года в Библии виски Джима Мюррея 2024.

Очень насыщенный и душистый - прямо концентрат.

Распаренные сладкие зёрна и печёные спелые фрукты (карамелизированные) плюс сладкие специи и ваниль. Крем кондитерский. Цитрусовые ноты. На сильном вдохе можно уловить рассольчик.

По текстуре плотный, сиропный, с небольшой кислинкой. Никаких горчинок и танинностей практически. Да и не обжигает почти, несмотря на 59%.

На вкусе к аромату добавляется жареная кукуруза и попкорн плюс ноты цитрусовых, лёгкого белого вина и лесной ягоды. Цветочность присутствует на послевкусии, немного ванили. Приятная древесность проявилась.

Ближе к финишу обугленный дуб, чайный и табачный лист. На последних уже граммах, на выдохе - сладкое белое вино.

До конца бокала релиз хорош. Послевкусие держится дольше среднего.

Неожиданно приятный бленд натуральной крепости - густой и ароматный, не сложный, но сбалансированный ("сбитый"), хороший вариант для неспешного потягивания в удовольствие, даже не разбавляя.

Другие релизы - в телеграм-канале Виски-Шлейф.