Позавтракать кофе?
Бронекофе — напиток из свежесваренного кофе с добавлением масел: МСТ, кокосового, гхи или сливочного. Он может дать временное чувство сытости и бодрости, а в интернете можно встретить рекомендации о замене полноценного завтрака бронекофе.
Анна Луговская, врач-эндокринолог и диетолог клиник «Атлас», предупреждает:
Бронекофе — это не полноценный завтрак. Да, он дает временную сытость и энергию за счет кофеина и жиров, но в нем почти нет белка, клетчатки и микронутриентов, необходимых для стабильного аппетита и работоспособности в течение дня. Лучше воспринимать его как часть приема пищи, а не как его замену.
Кому противопоказан бронекофе?
При проблемах с ЖКТ (особенно при непереносимости жиров) возможны спазмы, тошнота, диарея. При высоком ЛПНП или риске сердечно-сосудистых заболеваний регулярное употребление, особенно со сливочным маслом, может ухудшить липидный профиль. А кофеин в составе требует осторожности при тревожности, бессоннице или гипертонии.
Чудо-напитков не существует: вес и энергия зависят от общего рациона, сна, стресса и физической активности. Если пить бронекофе «поверх» обычного питания, легко получить скрытое переедание и эффект плато.
Бронекофе пить можно, но осознанно: с учетом состояния здоровья, целей и общей калорийности рациона.
