Сегодня Μeждунapοдный Дeнь Оcтpοй пищи.
Всех остроедов с праздником 🌶
Возможно, не все знают о необычном гастрономическом празднике, который отмечается сегодня, 16 января.
В этот день весь мир празднует Международный день горячей и острой пищи, и миллионы любителей острых ощущений со всего мира наслаждаются горячими блюдами.
Этот ежегодный праздник, который пока не имеет официального статуса, направлен на популяризацию острых и горячих блюд.
Идея проведения мероприятия возникла в начале 2000-х годов, но точно неизвестно, в какой именно стране впервые было решено праздновать острые и горячие блюда.
Острая пища может быть полезна для здоровья. Благодаря своему раздражающему действию, она стимулирует кровообращение в месте, где находится. Это помогает облегчить симптомы простуды и улучшить отхождение мокроты при бронхите, ОРЗ и других заболеваниях, сопровождающихся кашлем.
Острая пища также оказывает стимулирующий эффект, способствующий снижению веса. Она активизирует сердечно-сосудистую систему, ускоряет кровообращение, выводит токсины и лишнюю жидкость из тканей. Однако не стоит злоупотреблять острой пищей, так как это может привести к задержке жидкости в организме и отёкам.
Считается, что острые блюда способствуют выработке серотонина, который может улучшить настроение. Традиционный мексиканский острый салат может стать хорошей альтернативой шоколаду при душевном расстройстве.
Острая пища, включая горячую, помогает активизировать организм, тонизирует и способствует снижению веса у людей без язвы и гастрита. Она также может помочь в борьбе с простудой и депрессией, что особенно важно в наше время. Однако не стоит злоупотреблять этой пищей, так как она не может быть основой здорового питания.
В честь Международного дня горячей и острой пищи проводятся различные мероприятия: от обсуждения проблем, связанных с острыми перцами, до конкурсов костюмов и приготовления популярных острых блюд. Однако не все осознают последствия удовлетворения своих «жгучих» желаний. Польза и вред острой пищи — это вопрос, на который у диетологов нет однозначного ответа. Каждый должен сам решить, что для него важнее.
Особо ярые поклонники остренького даже проводят соревнования по поеданию острых перцев чили, острота которых составляет миллионы сковиллей (острота перца измеряется по шкале Сковилла, которая показывает количество капсаицина — вещества, придающего перцу его характерный вкус).
Все любители острого могут сегодня присоединиться к празднованию Международного дня горячей и острой пищи.
Главное — не увлекаться и знать меру.
(с) АрхиФактум
☺️ Мы в Дзен
😄 Мы в Вконтакте
😌 Наш чат в Тг Peppers
