Нельзя увлекаться Дзеном, когда у тебя что-либо запекается в духовке.😉Видите, немного моё суфле подгорело. Это - к жениху чернобровому, так говорила моя бабушка в детстве.😉😅 Спешу поделиться очень простым и вкусным ПП-десертом на завтрак под утренний кофе/чай. Нам понадобится всего лишь три ингредиента. 1. Яблоко - 1 большое(я использовала 2 средних); 2. Яйца - 2 шт; 3. Йогурт несладкий - 100 мл(я использовала сметану: то, что было); 1. В миксере измельчить все ингредиенты. 2. Разложить приготовленную смесь по кокотницам или вылить её в любую форму для запекания. 3. Отправить форму(формы) для запекания в духовку, нагретую до 180 градусов, минут на 30. 4. Яблочное суфле готово! P.S. Мне очень понравилось яблочное суфле, оно вкусное и нежное. Отличная идея для завтрака. Уверена, что такое суфле я буду готовить и впредь. Любители сладенького могут сверху посыпать яблочное суфле сахарной пудрой, но это уже получится не "чистый" ПП-десерт. UPD: Итак, сегодня я воспользовалась этим рецепт