Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала.
Сегодня с утра и днем не получилось написать статью, утром рано убежала на работу и весь день был завал на работе.
А вот освободилась немного, перед сном решила написать не большую статью.
Вчера я после работы всё-таки занялась сыром. Покрыла его бандажом.
Теперь надо чтоб он подсох и будем наблюдать.
Занималась с грибницей шампиньонов,
Все засыпала торфом и сбрызнула водой, теперь 5 дней с утра и вечером обрызгиваем водой, потом еще 7 дней только утром, а там уберем в прохладное место на пару дней и будем ждать грибочки.
Что получится обязательно напишу.
Сварила рассол для сала и отправила сало мариноваться.
А сегодня вечер не очень задался. Когда ехала с работы поскользнулась у автобуса, ударилась ногой, вечером когда доставала сено с чердака упала с пару с тупенек, хорошо упала на сено, как говорится подстелила соломки. Хотела дойти потом до магазина, передумала, друг еще где навернусь.
Приготовила быстрый ужин
А пока кушала поставила сливки сбиваться на масло.
Промыла под холодной проточной водой и получился вообще отличный кусочек масла
Убрала в морозилку.
Решила сегодня пораньше лечь спать, с утра ни как не могу проснуться, хотя понимаю, что нужно вставать. Если немного подольше полежу, потом все бегом, но намешиваю зверям с вечера.
Всем спасибо за внимание и поддержку.
Всем пока, до скорого.