Всем привет! Сегодня оладьи творожные. Вкусные оладьи нетворожные см. здесь🥞
Творог - 200 г
Мука любая альтернативная - 120-150 г
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт
Подсластитель
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Готовим:
1. Взбиваем венчиком яйца с солью и подсластителем. Добавляем кефир и творог. Всё перемешиваем.
2. Добавляем муку (овсяную, к примеру) с разрыхлителем. Перемешиваем до однородной массы.
3. Выпекаем на разогретой сковороде до румяного цвета. Получается очень вкусный завтрак.
Приятного аппетита!
Рецепт из паблика во Вконтакте "НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ с Мелодией вкуса".
Муку пшеничную заменила на овсяную, сахар на подсластитель.
Если пшеничной муки пишут класть 200 г, то безглютеновой получается меньше - 100-150 г, чтобы получилось тесто средней густоты для оладий.