Вкусные, как пирожные! Ягодная начинка отлично подходит для выпечки из слоеного теста.
Всего минута - и симпатичные "розочки" отправляются в духовку. Выпекаются быстро - не успеет чайник вскипеть. Достаточно немного зарумяниться, и можно пробовать.
Понадобится:
- слоеное тесто
- ягоды, фрукты
Слоеное тесто можно использовать любое: дрожжевое, бездрожжевое.
Нужно дать ему слегка оттаять, а потом раскатать, двигая скалку в одном направлении, чтобы не нарушить слои.
На раскатанный пласт выложить ягоды (можно замороженные), распределить по всей поверхности. Если ягоды кислые, немного посыпать сахаром.
Свернуть рулет.
Разрезать на одинаковые кусочки.
Переложить в форму для выпекания срезом вверх (вниз).
Испечь в предварительно разогретой духовке: 180°, 15-20 минут. Тесто должно расслоиться и стать золотистого цвета.
Буду рада, если и вас заинтересует эта простая и быстрая домашняя выпечка.
Здесь еще один интересный рецепт из готового слоеного теста:
Приятного аппетита!)