Слоеные кольца с бананом - простой, быстрый и дешевый десерт. Готовое слоеное тесто всегда поможет устроить чаепитие, даже чайник не успеет вскипеть, а к столу уже манит румяная и аппетитная выпечка. Примерно год назад мне попался интересный кулинарный лайфхак: как завернуть целый банан в тесто, чтобы получилось колечко. И теперь я стараюсь вовремя пополнять запас слоеного теста (и дрожжевого, и без дрожжей) - это палочка-выручалочка для хозяек, ждущих гостей, и беспроигрышный вариант для юных кулинаров. У всех получится и каждому понравится.
✔️Как испечь слоеные кольца с бананами
Понадобится:
упаковка слоеного теста (2 пласта),
бананы - 2 шт.,
шоколад по желанию
- Тесто вынимаем из упаковки, слегка оттаиваем, чтобы можно было раскатать.
Раскатываем, двигая скалку в одном направлении - так слои не перемешаются.
На край теста кладем очищенный банан и разрезаем на кусочки (но форму банана сохраняем).
- По желанию можно полить банан растопленным шоколадом (1-2 стол. ложки).
- Сворачиваем рулетик. Противоположный край теста разрезаем на полоски (6-7 см от края).
- Края рулета соединяем и защипываем, формируем колечко.
- Перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Если тесто дрожжевое, даем ему расстояться 10-15 минут. Если бездрожжевое, сразу отправляем в духовку.
- Выпекаем до золотистого цвета: примерно 25 минут при t180°.
Вкусно и в горячем виде, и когда остынет. Десерт из разряда универсальных: и на каждый день, и на праздник. Главное, так легко готовится, и так привлекательно выглядит! Попробуйте - очень вкусно.
Приглашаю на мой канал Золотой Апельсин - там много интересных рецептов из простых продуктов. Заходите, подписывайтесь и будьте как дома!🙂