Ну и еще один замечательный компонент завтрака. Одновременно и клетчатка и белок, только добавить углеводы и жизнь сразу же заиграет яркими красками))) Капусту отвариваем до полуготовности. Яйца взбиваем с молоком, но без фанатизма, солим. На сковороду выкладываем капусту, заливаем яичной смесью. Накрываем крышкой и на самом маленьком огне доводим до готовности.