Найти в Дзене
Оксана Б

Цветная капуста в яйце или омлет с цветной капустой

Ну и еще один замечательный компонент завтрака. Одновременно и клетчатка и белок, только добавить углеводы и жизнь сразу же заиграет яркими красками))) Капусту отвариваем до полуготовности. Яйца взбиваем с молоком, но без фанатизма, солим. На сковороду выкладываем капусту, заливаем яичной смесью. Накрываем крышкой и на самом маленьком огне доводим до готовности.

Ну и еще один замечательный компонент завтрака. Одновременно и клетчатка и белок, только добавить углеводы и жизнь сразу же заиграет яркими красками)))

Ингредиенты:

  • 100-150 г цветной капусты
  • 2 яйца
  • немножко молока
  • соль

Капусту отвариваем до полуготовности. Яйца взбиваем с молоком, но без фанатизма, солим. На сковороду выкладываем капусту, заливаем яичной смесью. Накрываем крышкой и на самом маленьком огне доводим до готовности.