Каждый день кормить семью и не повторяться - задача со звёздочкой. Поэтому мы собрали для вас простые ужины из круп, которые не надоедают. Сегодня - перловка, завтра - гречка, послезавтра - ячка и т.д. И в каждом блюде есть что-то белковое: мясо, печень, морепродукты. Выбирайте блюдо под настроение и готовьте с удовольствием😘🧡
Перловка с курицей в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Перловая крупа - 1 стакан
- Филе куриного бедра - 400 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи для птицы - по вкусу
- Вода - 2 стакана
Калорийность: 154 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Пшенная каша с печенью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пшено - 200 г
- Печень куриная - 500 г
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Вода (бульон) - 600 г
- Приправа для птицы - 1 ч.л.
Калорийность: 111 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Гречка в томатно-горчичном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Гречневая крупа - 1 стакан
- Мясо - 200 г
- Сушеные грибы (белые) - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Укроп - небольшой пучок
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Горчица - 1,5 ст.л.
- Оливковое масло - для жарки
- Соль, смесь перцев - по вкусу
Калорийность: 218 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Паэлья с кальмарами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рис - 1 стакан
- Кальмары - 250 г
- Морковь - 1/2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец сладкий - 1/3 шт.
- Кукуруза замороженная - 3 ст.л.
- Специи для рыбы - 1 д.л.
- Соль - по вкусу
- Бульон - 2 стакана
- Оливковое масло - 3 ст.л.
Калорийность: 148 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Макароны с ветчиной
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ветчина - 100 г
- Репчатый лук - 50 г
- Растительное масло - 30 мл
- Макароны (сырые) - 160 г
- Сливки - 120 мл
- Вода - сколько понадобится для отваривания макарон
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
- Сливочное масло - 30 г
Калорийность: 313 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Гречка с сосисками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Гречка - 1/2 стакана
- Сосиски - 2 шт.
- Лук зеленый - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Кетчуп - 2 ст.л.
Калорийность: 250 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Ячневая каша с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриного бедра - 150 г
- Крупа ячневая - 100 г
- Вода - 250 мл
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 50 г
- Перец болгарский - 50 г
- Приправа для птицы - 1 щепотка
- Соль - по вкусу
Калорийность: 105 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!