Три причины, почему нужно попробовать этот рецепт: + Можно приготовить вечером — утром только разогреть + Вкус десерта, а по факту нормальная каша + Без соли и лишнего сахара А теперь переходим к приготовлению! Пшёнка 120 г Сливки 10% 100 мл Манка 50 г Молоко 60 мл Ванильный сахар 10 г Курага 120 г Грецкие орехи 80 г *на этапе запекания добавить сверху ещё орехи, чтобы они прогрелись и стали более ароматными. Достать горячую форму, добавить сверху курагу, чтобы она согрелась, и подавать *** P.S. Рецепт из свежего из дебютного выпуска проекта Счастье есть!
Три причины, почему нужно попробовать этот рецепт:
+ Можно приготовить вечером — утром только разогреть
+ Вкус десерта, а по факту нормальная каша
+ Без соли и лишнего сахара
А теперь переходим к приготовлению!
Ингредиенты
Пшёнка 120 г
Сливки 10% 100 мл
Манка 50 г
Молоко 60 мл
Ванильный сахар 10 г
Курага 120 г
Грецкие орехи 80 г
Приготовление
- Перед готовкой обдать крупу кипятком
- Сварить пшено: поставить на огонь и варить без соли пока крупа не станет мягкой
- Нарезать курагу
- «Схватить» кашу перед запеканием: в готовящуюся/горячую кашу добавить немного сливок 10%, затем добавить манку, чтобы каша стала более связанной и удобной для запекания
- Добавить ванильный сахар
- Собрать слоями: в форму для запекания выложить слой каши → затем слой кураги → посыпать грецкими орехами → слегка «увлажнить» молоком → повторить слои.
- Запечь/прогреть: поставить форму прогреваться/запекаться
*на этапе запекания добавить сверху ещё орехи, чтобы они прогрелись и стали более ароматными.
Подача
Достать горячую форму, добавить сверху курагу, чтобы она согрелась, и подавать
***
P.S. Рецепт из свежего из дебютного выпуска проекта Счастье есть!