С начала января 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора провело проверки 205 предприятий общественного питания. В 122 из них — почти 59% — выявлены нарушения: организациям вынесены предостережения о необходимости регистрации деятельности в ФГИС «ВетИС». Особое внимание уделялось 16 предприятиям, в отношении которых были проведены инспекционные визиты и выездные проверки. По итогам мероприятий составлено 30 протоколов об административных правонарушениях по статьям ч. 1 ст. 10.8, ч. 2 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 14.46.2 КоАП РФ. В ходе обследований, проведённых перед новогодними праздниками, установлено, что 10 екатеринбургских кафе не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС» (компоненты «Меркурий» и «Цербер»). Эти организации закупают сырьё, которое не прошло санитарную экспертизу, а значит, его качество и безопасность вызывают сомнения. Среди нарушителей — два кафе с одинаковым названием «Кебаб Кинг» на улице Челюскинцев и в переулке Невьянский (ИП Додарбегов В.Д. и ИП Набиев
Россельхознадзор выявил десятки кафе с сомнительным сырьём в Екатеринбурге
СегодняСегодня
1 мин