». В материале представлено детальное описание блюд и тщательно подобранное винное сопровождение, раскрывающее гастрономическую концепцию сета как цельное путешествие. Обзор посвящён колоссальной работе шеф-повара Виталия Савельева над созданием сета: выбору городов, их изучению, поиску уникальных культурных и кулинарных традиций и тонкой адаптации этих кодов, позволяющей показать каждый город языком высокой кухни. EATWEEKGUIDE — цифровой журнал о путешествиях, уникальных брендах, интервью, высокой гастрономии и ключевых событиях со всего мира. Полную версию статьи читайте по ссылке. «Предания старинных городов»
В журнале EATWEEKGUIDE вышла статья с подробным обзором титульного сета Twins Garden «Предания старинных городов».
В материале представлено детальное описание блюд и тщательно подобранное винное сопровождение, раскрывающее гастрономическую концепцию сета как цельное путешествие.
Обзор посвящён колоссальной работе шеф-повара Виталия Савельева над созданием сета: выбору городов, их изучению, поиску уникальных культурных и кулинарных традиций и тонкой адаптации этих кодов, позволяющей показать каждый город языком высокой кухни.
EATWEEKGUIDE — цифровой журнал о путешествиях, уникальных брендах, интервью, высокой гастрономии и ключевых событиях со всего мира.
Полную версию статьи читайте по ссылке.
