До конца января попробуйте спешл-меню, в котором классические японские техники сочетаются с лучшими продуктами — точно, сдержанно и элегантно. Среди закусок — карпаччо из гребешка с икурой и трюфельным соусом, а также татаки из лосося с икурой и зеленью афилла от суши-шефа Яков Ким. Отличный повод добавить в зимние вечера японский акцент.
Японский special в Novikov в Москве
До конца января попробуйте спешл-меню, в котором классические японские техники сочетаются с лучшими продуктами — точно, сдержанно и элегантно.
Среди закусок — карпаччо из гребешка с икурой и трюфельным соусом, а также татаки из лосося с икурой и зеленью афилла от суши-шефа Яков Ким. Отличный повод добавить в зимние вечера японский акцент.
