Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! C превеликой радостью пробую вторую лоховскую двенашку из серии "Island Collection". От Инчмуррина я остался в полном восторге! Как себя покажет его братец?
Серия Инчмоан названа в честь острова на озере Ломонд, в прежние времена служившего источником торфа для жителей прибрежных районов. Этот солодовый виски, выполненный в нетипичной для шотландского Нагорья
торфяной стилистике, рождается из комбинации спиртов, произведенных в
традиционных перегонных кубах и уникальных «straight neck» перегонных
кубах из солода, окуренного до 50 ppm. Прекрасно сбалансированный
сильноторфяной релиз. Разлит без холодной фильтрации для сохранения
природного богатства вкуса. Крепость 46%. Дата розлива 12.2020г.
Цвет янтарный. Аромат мягкий, торфяно-дымный, прилично минеральный, с ароматом земли из грибницы, хлебной выпечки, грибов, орехов, фруктов, морской соли, йода, карамельных конфет, на финише немного шпал. Ни медицины, ни технических масел не чувствуется, так что это ни разу не Айла! А вот торфяной Хайленд- пожалуй в точку! Вполне смотрится как Хайленд Парк, идущий дальше в сторону дымника. Довольно приятный, комплексный аромат, но слишком мягкий для дымника. Открытием стало то, что совершенно не заметна повышенная крепость, кроме разве что первых минут.
Взамен она даёт себя знать на первом же глотке! Ярко, куда более сильно фруктово, нежели в аромате. Мощные торфяно-костровые вкусы, уголь во рту ощущается буквально! Очень высокая цитрусовость. Неплохая фруктовость в целом, отлично компенсирующая высокую костровость. И небольшая копчёность. Послевкусие мощное, богатое, со всеми тонами гриля из овощей и фруктов. То есть всё что есть на все деньги, плюс дым.
Резюме. Как всегда довольно классный, ровный, комплексный виски от Лоха! Удивительно мягкий для дымника с повышенной крепостью. Хорош, хорош на каждом этапе! Сложный аромат, многогранный вкус, яркое послевкусие. Не понравиться у него привычно нет шансов. Конечно же понравился. Но- не зацепил! Ну от слова совсем! Качество Лохов- дело привычное. Но вот эта ровность для дымного виски... Не зацепила она меня! Совершенно. Нет, вот такая ровность и мягкость -это замечательно! Это качественно! Не рекомендовать его не имею оснований. Но сам, видимо, предпочту реальную Айлу. Чтоб шпалы из глаз!
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!