На улице стремительно темнело. Ветер с озера Волдервейд внезапно стал колючим, напоминая, что северная весна - дама капризная. Мой собеседник невольно поежился, подняв воротник своего оранжевого худи. - Пойдем ужинать, - предложил он. - Здесь неподалеку есть «Monopole», там умеют правильно обращаться с тишиной и едой. Внутри было по-голландски минималистично, но тепло. Зал казался специально сконструированным для длинных исповедей. Я по привычке открыл меню и пробормотал что-то про стейк. - Какой стейк? - рассмеялся он. - Мы в Нидерландах. Только селедка! И только по-настоящему: двумя пальцами за хвост - и целиком в рот. С луком. Это здесь признак не только аппетита, но и хорошего тона. Когда принесли заказ, он снова стал таким, каким я его полюбил в этих рассказах - сосредоточенным, с легким блеском в глазах, словно он видел сквозь стены ресторана те гигантские прессы. - Ты спрашивал, в чем была суть работы, - начал он. - Если без пафоса: мы строили костяки для будущего. Огромные прес