Приветствую читателей моего канала! Я уже неоднократно писала о сортах томатов, которые полюбились для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Сегодня хочу представить вашему вниманию томат, который заслужил место в моей "золотой коллекции" – "Засолочный деликатес". (Не реклама - это мой личный обзор выращенных овощей)
Общие характеристики сорта
- Название сорта: томат «Засолочный деликатес».
- Срок созревания: среднеспелый (от всходов до технической зрелости — около 110–120 дней).
- Рост растения: детерминантный (ограниченного роста), вырастает до 1 метра в высоту.
- Условия выращивания: открытый грунт и пленочные укрытия.
- Форма плодов: удлинённо-сливовидные, красного цвета.
- Масса плодов: до 100 граммов.
- Назначение: предназначен главным образом для засолки и консервирования.
- Устойчивость к заболеваниям средняя.
Ключевые преимущества сорта
✅ Хороший урожай
Данный сорт славится отличной производительностью. Несмотря на относительно небольшую высоту растений, кисти формируются плотно загруженными крупными и качественными плодами. Каждый куст способен давать значительное количество ярких, аппетитных помидоров.
После начала плодоношения помидоры быстро краснеют и дружно отдают урожай. Так как куст низкорослый, то сбор урожая короткий. Примерно к концу августа - началу сентября плодоношение заканчивается и можно убирать ботву.
✅ Приспособленность к переработке
Основная особенность сорта — плотная структура плодов, позволяющая сохранять целостность при засолке и консервации. Томаты не лопаются, сохраняя свой привлекательный внешний вид и отличное качество вкуса. Поэтому этот сорт томатов я выбираю преимущественно для приготовления зимних заготовок.
Подводя итог, могу с уверенностью сказать, что "Засолочный деликатес" – это действительно надежный томат для засолки. Он всегда радует обильным урожаем, отменным вкусом и отличным качеством консервированной продукции.
Надеюсь мой обзор был для вас полезен. Если вы тоже выращивали томат "Засолочный деликатес" на своем участке и вам есть, что добавить - оставляйте комментарий.